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制止餐饮浪费 |制止餐饮浪费 吉林市场监管在行动
 
2023-05-11 12:48:46   杭州网

中国消费者报长春讯(记者李洪涛)5月10日,记者从吉林省市场监管厅获悉,为持续加强餐饮环节监管,吉林省市场监管系统聚焦餐饮浪费突出问题,通过采取加强日常管理、强化执法打击、完善标准规范等举措,扎实推进制止餐饮浪费专项行动走深走实。 

长春市市场监管局制作“贯彻国家标准,拒绝餐饮浪费”主题宣传短视频,以宣贯《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》四项国家标准为主线,在婚宴酒店、自助餐店、高校食堂等具有代表性的经营场所进行播放。

吉林市市场监管局采取线上线下共同推进的方式,督促网络餐饮平台健全完善网络点餐机制,引导消费者合理订餐,指导网络餐饮平台在点餐页面增加制止餐饮浪费宣传内容,倡导入网餐饮服务经营者推广小碗菜、单人套餐等模式,引导消费者按需适量点餐,减少浪费行为。

四平市市场监管局联合四平市精神文明办开展“文明餐桌制止浪费示范店(食堂)”创建评选活动,将制定实施制止餐饮浪费措施、不得诱导误导超量点餐、在醒目位置张贴摆放制止餐饮浪费宣传画和提示牌等作为评选参考。截至目前,共评选出“文明餐桌示范店”28个、“文明餐桌示范食堂”25个,并为获评单位颁发奖牌及证书。

辽源市市场监管局将餐饮服务经营者是否在大堂、包厢醒目位置张贴提示海报作为检查重点,累计检查餐饮服务单位1152家,培训餐饮从业人员789名,发放宣传海报350份。以餐桌文明引领社会风尚,以理性消费引领低碳绿色生活。

延边州市场监管局在全州三百多所学校等机构播放《制止餐饮浪费 青年在行动》视频。督促网络餐饮平台和商家在线上首页开展“点餐不随意,量度把控有意义”等制止餐饮浪费。

长白山市场监管局召集长白山食品药品行业协会和全区餐饮服务单位召开座谈会,会上,食品药品行业协会和餐饮服务单位向社会作出“严格遵守《反食品浪费法》,主动提醒消费者适量点餐”等公开承诺。引导餐饮单位主动开展自查自纠,并要求其在店内张贴“浪费可耻、节约光荣”提醒标语。

洮南市市场监管局召开网络餐饮平台防范外卖食品浪费行政指导会,与美团、饿了么、幸福齐齐3家平台负责人签订《制止浪费承诺书》。推动该市学校举办“小碗引食尚,光盘成新风”主题宣讲。截至目前,全市共有47家中小学和幼儿园、1.1万余名中小学生观看了宣讲。

辉南县市场监管局联合辉南县委宣传部、县新时代文明实践中心举办“反对浪费 崇尚节约”知识竞赛,全县65名党员干部参加,实现了“以赛促学、以学促行”整体工作的提升。

 
来源:中国消费者报•中国消费网    作者:李洪涛    编辑:陈俊男    
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