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外地杨梅陆续上市 本地杨梅何时尝鲜?
 
2023-05-24 15:26:00   杭州网

较往年略有推迟,预计6月中下旬大面积上市  

“昨天我妈在菜场里买了1斤杨梅,花了18元。卖家说是来自福建的东魁杨梅,颜色很黑,但是一吃好酸。可能过段时间,杨梅会更好吃点吧。”家住城区的王女士说。

这几天,外地杨梅开始陆续上架,不少市民已尝鲜。在盒马鲜生、鲜丰水果、阿K果园子等店内,1斤杨梅的售价在20多元至60多元不等。

“昨天下午,我们店到了20箱福建产的杨梅,价格是68元一箱,很快就卖完了。今天下午还会来一批,现在卖的主要是福建和云南产的杨梅,味道不错的。”钱塘江生鲜批发连锁店的店员说。

到了夏季,萧山人最馋的可能就是那一口酸甜可口的杨梅了,没有吃过杨梅,夏天都仿佛是不完整的。随着外地杨梅的上架,不少市民开始期待本地杨梅了。那么,本地杨梅何时会上市,今年的品质又会如何呢?记者进行了走访。

大棚杨梅月底开摘

在进化镇云飞村慈姑裘自然村,杭州鼎金果品专业合作社的大棚内,杨梅已渐渐变红,这里的杨梅是萧山最先红的。杭州鼎金果品专业合作社负责人裘忠灿时不时地就会去看看自家杨梅的生长情况。

“去年12月,我们就开始封棚了。大棚内的温度比室外高不少,今年3月20日左右,果树上就开始挂果了,一般杨梅的挂果时间是2个月。5月底我们大棚内的早鲜和早色杨梅就可以采摘了,时间与去年基本一致。”裘忠灿介绍。

本地最早的杨梅将在5月底开采,那么室外的杨梅情况如何?

裘忠灿表示,最近的气温与往年相比,要低3℃至4℃,所以杨梅的采摘比往年要晚一些。

他们室外种植的杨梅,目前已经进入了硬核期间,预计将在6月中下旬进入大面积采摘期,与往年相比晚个八九天左右。

所前镇的杜家杨梅情况如何呢?“现在杨梅树上的果子,大概跟樱桃差不多大小,采摘的时间比去年略晚,预计将在6月10日左右可以上市,大面积采摘要等到6月15日左右。”家住所前镇杜家村的小杜,家里种植了50多株杨梅树,傍晚和父母散步时,一家人都会去看一眼杨梅的成熟情况。

今年是杨梅小年

“从我们家杨梅树的挂果情况来看,今年的产量跟去年的产量相比会有所下降。”小杜这样说。

区农业农村局高级农艺师蓝海燕表示,今年我区杨梅从产量来说属于小年,主要受到自然生长周期和年初寒冻气候的影响。但是,今年的杨梅品质是十分值得期待的,在口感和甜度方面预计会优于往年。

“今年四五月份的气温相比往年低一些,气温低,杨梅在树上的挂果时间就会延长。一般来说,挂果时间越长,其蓄力时间就更久,口感和品质肯定会更好。”蓝海燕说,“前段时间昼夜温差比较大,这也有利于杨梅的生长发育和营养积累,今年的杨梅,吃起来会更甜。”

杨梅是萧山的特色水果,主要分布在所前镇、进化镇等地。据区农业农村局的统计数据,去年我区杨梅种植面积14900亩,主要品种为“早色”“迟色”“早鲜”。随着我区杨梅种植水平的提高,杨梅的品质也越来越好。

五月(指农历五月)杨梅已满林,初疑一颗价千金。杨梅一年只此一季,今年萧山本地的杨梅,或许更让人期待。

 
来源:萧山日报     作者:记者韩柳青     编辑:陈俊男    
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