中国消费者报银川讯（李平 记者徐文智）记者近日获悉，宁夏石嘴山市市场监管局坚持导向监管原则，发挥网络餐饮平台示范引领作用，助推网络餐饮平台制止餐饮浪费工作取得实效。

据了解，该局制定专项行动实施方案，聚焦餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域加大检查频次和力度，督促外卖平台、餐饮服务经营者开展自查自纠，从严从速查处违法行为，集中曝光典型案例。截至目前，该市共查办餐饮浪费案件19件，向社会公布制止餐饮浪费典型案例11件。

该局联合石嘴山市商务局制定了《石嘴山市反餐饮浪费“红黑榜”管理制度》（试行），组织网络平台、餐饮企业对采取措施得力、制止餐饮浪费显著的商户和践行“光盘行动”的消费者及时予以奖励，对于浪费食品且提醒后仍不整改的商家，依法依规予以惩处，并及时公布浪费食品典型案例，营造反食品浪费良好氛围。

组织召开餐饮外卖平台防范点餐浪费行政指导会，集中学习《反食品浪费法》和制止餐饮浪费有关规定，督促网络餐饮平台落实主体责任，完善制度管理，建立健全防止餐饮浪费工作机制和管理制度，加强从业人员职业培训。开展网络营销监管研判，对监测信息和投诉举报数据进行分析，梳理虚假宣传、套路促销等10类治理重点，根据线上巡查情况强化线下专项检查，切实规范网络营销经营行为。截至目前，该局检查餐饮经营主体1337家次，召开餐饮单位培训约谈会1次，约谈2家网络订餐第三方平台1次，对存在诱导过度消费行为的进行约谈，提出明确整改要求。

该局积极宣传引导，在石嘴山市市场监管局微信公众号发布征集餐饮浪费行为线索的通告，引导经营者落实引导消费者合理消费的主体责任，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目的位置进行反食品浪费标识，倡导推广小份菜，营造崇尚节俭的社会风气。