为守牢食品安全底线,近日,北京市石景山区区委常委、常务副区长李先侠带队到辖区物美超市西黄村二店开展食品安全“两个责任”包保督导检查,苹果园街道主任王悫,区食药安办副主任、区市场监管局党组副书记、副局长韩洪亮陪同检查。
检察队伍对夏季冷鲜食品、水产品等食品的采购流程以及经营环境、经营台账等进行检查,并对企业的“日管控、周排查、月调度”工作制度、工作台账、食品安全知识培训、从业人员健康管理、应急预案等情况进行检查。