每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,上周(9月11日-17日)猪肉和蔬菜日均交易量小幅减少,家常水产品价格以涨为主。 与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量9117头,减少0.1%;生猪到杭价18.12元/公斤,持平;白肉批发价日均20.58元/公斤,下跌1.1%。上周条肉售价39.42元/公斤、夹心肉34.84元/公斤、腿肉33.84元/公斤、全精肉41.64元/公斤、猪大排39.01元/公斤,分别下跌0.8%、下跌0.6%、下跌0.1%、上涨0.1%、上涨0.9%。 上周蔬菜日均交易量3743吨,下跌1.4%;其中省外蔬菜供应量下跌0.3%,本地菜供应下跌3%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价“11涨6跌”,价格上涨的品种是芹菜、花菜、小白菜、包心菜、大白菜、青圆椒、冬瓜、菠菜、西红柿、萝卜和青尖椒;价格下跌的品种是胡萝卜、四季豆、茄子、青菜、丝瓜和土豆。 普通鸡蛋上周售价12.3元/公斤,较前一周上涨1.9%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。与前一周相比,纳入监测的6个水产品“4涨1平1跌”。上涨品种是小黄鱼、鳊鱼、包头鱼、带鱼;草鱼价格持平;鲫鱼价格下跌。 |