中国消费者报杭州讯（记者施本允）为不断拓宽社会各界共同参与食品安全监督的渠道，进一步提高食品安全监督抽检效能，强化日常监管的靶向性和有效性，近日，浙江省杭州市萧山区市场监管局组织学生、监管人员、食安监督协会会员、志愿者们前往瓜沥“老大昌酱园厂”开展“你点我检进工厂 童心共检促食安”直播活动。活动现场，来自萧山区任伯年小学的40名小学生化身“监督员”，在丰富的体验环节中，全面提升了食品安全科普知识。

在“百姓点检”掌上应用程序讲解区，工作人员为大家演示了“你点我检”“你扫我检”“你拍我检”“你送我检”等主要功能，通过现场的预包装食品扫码操作，鼓励大家在日常生活中充分运用相应功能，力争将此项民生实事项目惠及每个人。

在直播活动中，酱园厂负责人指引小小“监督员”们依次参观酱油的发酵区、压榨区、包装区，领略古法酱油的制作工艺。学生们兴趣盎然，在发酵区沉浸式体验了翻酱操作，体会到了食品制作的不易。最后，小“监督员”们还观看了酱油的现场抽检过程，在美食体验区品尝了美味的酱油拌饭，在快检体验区送检了蔬菜，在专家咨询区解开了食品安全相关疑惑。