中国消费者报深圳讯（记者黄劼 文/摄）11月21日，“农产品溯源推广及承诺达标合格证应用”发布会在深圳举行。发布会上，深圳市市场监管局推广应用承诺达标合格证系统，用信息化手段强化食用农产品溯源管理。

新修订的《农产品质量安全法》实施以来，深圳市市场监督管理局贯彻实施食用农产品承诺达标合格证制度，对种植、养殖、批发、零售、学校食堂等重要环节、重点部位强化了食用农产品溯源管理。截至10月31日，已开具承诺达标合格证超过45万张，比去年增长了18.5倍；查验承诺达标合格证次数累计超过11万次，深圳全市农产品溯源管理水平得到有效提升。

在农产品溯源方面，供广深圳肉类智能交易市场打造出一个先进的新型肉类智能交易中心，通过建设线上智能交易及溯源平台，确保肉品来源可溯、质量可控。在借鉴发达国家农产品批发市场智能化运营的基础上，该市场引入先进设施，实施先进管理模式，致力于建设肉品溯源系统，同时自主研发了线上智能交易平台，并将各项数据对接政府监管部门系统，达到肉品流通的全程监管及全程溯源，为管理部门决策提供大数据支撑。《深圳市市场监督管理局关于进一步明确肉品专业批发市场畜禽产品流通凭证的通知》明确指出，供广肉类市场开具的肉类产品分销凭证具备记录产品流通去向和分销数量、重量的要素，可作为农贸市场、商超、酒楼、餐厅等市场和消费端流通凭证，不用办理分销换证。

据介绍，此次发布会推广的食用农产品追溯管理系统，主要是通过信息化手段，联通广东省农业农村厅、广东省市场监管局、深圳市市场监管局和企业的各级系统，通过数据共享，实现企业一次录入即可完成开证和查验合格证，方便企业按照法律要求规范开具承诺达标合格证。

深圳市市场监管局相关负责人表示，深圳按照农产品从“田间到舌尖”全链条追溯的监管思维，不断优化监管机制、提升服务水平。深圳市市场监管局会以新修订《农产品质量安全法》为契机，加速开展食用农产品溯源推广及承诺达标合格证应用，全面提升深圳食用农产品溯源管理水平。