近日，#正新鸡排正在被年轻人抛弃#话题，冲上微博热搜榜。

在2020年年中，正新鸡排在全国门店数一度冲到22030家，是肯德基中国的3倍，麦当劳中国的7倍。

据第三方平台窄门餐眼最新数据显示，正新鸡排门店数现在回落到11000多家，不到两年的时间，正新鸡排全国门店数缩减超过1万家。

在杭州市区开了6年正新鸡排门店的店主直言：“今年餐饮业不好干，现在吃的东西也多，竞争压力也很大。”

市民潘先生认为：“正新鸡排的食物大部分是油炸，不是很健康，现在大家越来越关注健康的情况下，它变得不再主流。而且很多门店，因为开店比较早，装修有点落伍，不太容易吸引顾客。”

杨先生会偶尔光顾正新鸡排，但他也说道：“产品没有什么大的更新，买多了，也会腻。”