中国消费者报福州讯(记者张文章)9月20日,福建省市场监管局公布2024年第20号、21号食品生产监督检查信息。近期,该局组织人员根据《食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范》等法律法规和食品安全标准,对福建臣果实业有限公司、福建回头客食品有限公司进行了体系检查。针对此次发现的问题,该局已督促属地监管部门跟踪落实整改,依法依规核实处置,推动企业落实食品安全主体责任。 依据《食品生产监督检查要点表》,此次对福建臣果实业有限公司进行体系检查,共检查63项,其中重点项25项、一般项38项,发现不符合项14项,其中重点项4项、一般项10项。检查结果显示,该企业生产质量管理体系有待进一步完善,主要存在问题为厂房设施维护不到位、进货查验及物料贮存不规范、生产过程质量管理制度和记录不完善、检验能力建设和实验室管理需加强等。 对福建回头客食品有限公司进行体系检查,共检查67项,其中重点项26项、一般项41项,发现不符合项23项,其中,重点项4项、一般项19项。检查结果显示,在许可条件保持方面,该企业部分车间布局、设备设施已变化,应及时申请生产许可变更;应进一步完善并严格落实物料贮存管理和进货查验制度;应加强生产过程卫生质量控制;应加强食品安全追溯管理制度落实;生产质量管理体系有待进一步完善。 |