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多管齐下遏制外卖浪费
 
2024-12-10 09:18:33   杭州网

动动指头,美食上门。如今,点外卖成为越来越多消费者的生活习惯。然而,快速发展的网络餐饮行业,逐渐成为食品浪费高发区。有时,起送门槛、满减折扣等营销手段,也会导致消费者为了凑单而过量点餐。为进一步规范外卖商家营销行为,市场监管总局日前对外发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》,旨在落实网络餐饮平台主体责任,防范外卖餐饮浪费,营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。一方面,鼓励外卖商家建立健全内部管理制度,减少原料、成品浪费,提升餐饮供给质量,合理设置起送价格;另一方面,发挥网络餐饮平台引领带动作用,优化餐品信息展示方式,完善满减凑单规则。建立长效机制,凝聚多方力量,构建防范外卖餐饮浪费共治格局。

 
来源:经济日报    作者:时 锋    编辑:陈俊男    
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