案例聚焦
案例聚焦
未标注食品添加剂 “重庆凌汤元”被罚15.68万元
 
2021-02-07 08:57:15   杭州网

中国消费者报重庆讯(记者刘文新)重庆凌汤元食品有限公司在生产的汤圆中添加了食品添加剂单双甘油脂肪酸酯,但并未在外包装标签中予以标注,违反了《食品安全法》的相关规定,近日被重庆市綦江区市场监管局罚款15.68万元。

2020年3月10日,綦江区市场监管局执法人员在重庆凌汤元食品有限公司生产车间,发现有食品添加剂单双甘油脂肪酸酯,并按一定的比例将其添加到汤圆中,以改良汤圆的糯性。然而,汤圆的外包装标签上并没有按规定标注食品添加剂的相关信息,于是立案调查。

经查证,2020年1月1日至1月15日,该公司分3次购进单双甘油脂肪酸酯875公斤。同年2月25至3月1日,将其中的18.7公斤,按0.33%的比例添加到汤圆中作乳化剂,以改良汤圆的糯性,添加了单双甘油脂肪酸酯的汤圆共生产了5600公斤。这些汤圆都未在外包装标签上标注单双甘油脂肪酸酯的成分及通用名称。

綦江区市场监管局认定该公司的行为违反了《食品安全法》第六十七条第一款第(七)项的规定,构成了标签未标明食品添加剂的通用名称的违法行为。

近日,綦江区市场监管局对该公司作出行政处罚,罚款15.68万元。

据执法人员介绍,单双甘油脂肪酸酯是一种乳化剂,广泛使用于饼干,糕点,面包、汤圆等食品,用于改善口感。糖尿病患者应当少吃这类食物,因为单双甘油脂肪酸酯会使患者体内的脂肪酸含量增加,并推高其血脂、血糖,对身体造成伤害。正因如此,食品的外包装上必须按规定标注食品添加剂的成分及通用名称,便于消费者作出正确的选择。

 
来源:中国消费者报•中国消费网     作者:刘文新    编辑:陈俊男    
分享到:
 
『相关阅读』
 

我也来说两句: 0条评论 查看评论
会员登录名 密码 [注册]
 
More>>  
·为网络黑灰产业“服务” 这个接码平台被...
·竞拍APP拍字画赚快钱?有人1天损失2...
·网购处方无须处方?无处方者可通过“在线...
·餐馆纸巾必点不可退?浙江一商户因此被罚...
·明年起国内航班停止提供一次性不可降解塑...
·房地产网上营销热:有房企近半成交在线上...
·从零食手办到机票宠物 盲盒风愈刮愈烈问...
·卫生纸迎“涨价潮” 上市纸企一季度利润...
·从一车难求到“低调离场”,公共自行车怎...
·培育壮大新型消费(市场漫步)
·集成灶安装不当消费者被炸伤 积极维权获...
·护航夏季食品安全
·夏日安心美妆 江苏南京专项整治化妆品质...
·湖北开展为期7个月的成品油专项整治
·江西开展专项检查规范食用油、蜂蜜市场秩...
·北京顺义开展电动自行车排查整治行动
·上海市消保委测试30款手持式挂烫机:美...
·江苏兴化开展“安全用妆,美丽有法—— ...
·火出圈的“文创雪糕”值得买吗?
·突围新消费 今夏“水战”再起
·4月银行理财收益迎低点 如何挑选合适的...
·一“熊”难求 跟风炒“熊”90后小心变...
·奶茶店玩起了袋泡茶 茶饮界开始流行喝“...
·童年味道火了怀旧零食 这个六一你会为情...
·新卤味登上家庭餐桌 千亿卤味市场还能怎...
·报名健康管理师培训但还未上课 500元...
·浙江将重点打击7大领域的18种违法行为...
·人民币升值 海淘比“618”还划算
·总量调控下,共享单车如何有机融入城市?...
·疫情之下,消费退费不能随便“打折”