中国消费者报福州讯（记者 张文章）近日，福建省泉州市市场监管局发布2019年食品安全监督抽检信息公告。前不久该局依照规定开展全市食品安全监督抽检，共抽检粮食加工品等11大类食品394批次，合格391批次，不合格3批次。

餐饮环节不合格2批次，均来自泉州市鲤城区自发馒头店。该店销售的油条（加工日期2019-09-23），铝的残留量（干样品，以AI计）检出值202mg/kg；该店销售的马蹄酥（加工日期2019-09-23）铝的残留量（干样品，以AI计）检出值570mg/kg。而按规定，这两样餐饮食品铝的残留量标准规定值须≤100mg/kg。检测结论，这2批次餐饮食品不合格。

流通环节食用农产品不合格1批次。泉州市丰泽区东美市场佘秀治家禽店销售的中鸽（购进日期2019-09-10），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格。

泉州市市场监管局已要求相关业务科室和所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

泉州市市场监管局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。