中国消费者报福州讯（记者张文章）4月30日，福建省市场监管局通报2021年第16期食品安全监督抽检信息，此期公告的监督抽检信息涉及餐饮食品（含餐饮具）等22大类食品262批次，合格261批次，不合格1批次。

经抽检，福建渔凤传奇餐饮管理有限公司所提供的餐饮具——陶瓷汤碗（消毒日期为2021年3月30日），大肠菌群项目不合格。

福建省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，防控食品安全风险。