3.15晚会曝光“汉堡王”存在缺斤少两和擅自改变食品保存时间的问题后，杭州市市场监管局高度重视，迅速部署开展专项检查行动，各区县市市场监管局立即开展排查。

经排查，杭州市共有43家门店，除萧山机场1家为加盟店外，其余均为直营门店。

检查发现，各门店进货台账记录完善，渠道来源正规，未发现过期或更正日期的行为，对部分有阳光厨房的餐饮门店调取监控录像，未发现央视新闻报道的违规操作行为，但个别“汉堡王”存在滤水滤芯记录时间错误等问题。截止目前共出动执法人员86人次，检查门店43家。

下一步，杭州市市场监管局餐饮处已通知“汉堡王”杭州总部负责人于7月17日到市局餐饮处接受行政约谈，督促落实食品安全主体责任，规范食品安全操作，确保食品安全。

作者：记者 刘文昭 通讯员 赵文琼