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微信流传"伪科学"文章 焦点访谈揭秘微波炉惊天真相
 
2014-05-14 08:47:45   杭州网



    最近有一篇文章在微信朋友圈里被众多用户热转,题目是《微波炉厂家打死都不说的惊人秘密》。这些秘密包括:微波炉辐射会致癌、微波炉烹调食物会导致营养流失,还有其它很多严重危害。真是这样吗?  

    在天津师范大学的青年学者实验室,专家给我们测试了微波炉的辐射。经测试,微波炉的辐射值为278毫高斯,正常来说只要强度不超过833.3毫高斯都是安全的。

    专家介绍,因为微波炉都设有防护措施,因此它向外泄露的辐射值微乎其微,并且我们日常使用的家用电器产生的是电磁辐射,而电磁辐射也是这个世界上最普通的辐射种类,它穿透力极低,不会危害健康,更没有研究说明其会致癌。

    那么文章中提到的使用微波炉烹饪食物能够破坏其营养成分,甚至完全消耗光食品的营养,这是真是假呢?在中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,专家也专门做了一个实验。

    实验人员选取菠菜、小白菜、油麦菜、油菜四种蔬菜各250克进行比对实验,对比用微波炉、炒锅两种烹饪方式所造成的营养流失情况。实验结果表明,使用微波炉烹调的蔬菜和炒锅炒过的蔬菜,其营养成分基本没有区别。

    记者在调查中发现,微信朋友圈中还有更多耸人听闻的谣言,像食物相克、人死于酸性,活在碱性、榴莲致癌等等这样打着科学、养生旗号的“伪科学”文章流传甚广,转发率也很高。

    那么这样“吓唬人”的谣言网帖是谁发布的,目的又是什么呢?记者点击进入《微波炉厂家打死都不说的惊人秘密》这个帖子,发现发布该帖的是一个叫做“自然医学与养生”的微信公众号,随后记者找到了该账号的负责人。他说自己是从一些相关资料上摘录下来的,引起更多人的关注是他们主要的宣传目标。

    记者发现,在很多所谓的养生文章结尾处都是让人们来关注发布该帖的公众号,以便收到更多的健康养生知识。然而当记者关注后,发现收到的并不是健康养生的信息,而是很多销售产品的广告。由此可见,发布这些养生谣言的目的就是为了把账号炒作起来,借此成为广告推销的平台。

    发布没有科学依据,甚至自己创作的“谣言”网帖,就是为了赚钱,而发布这些虚假信息的公众号很多都在做微信营销和推广。

    微信本来是熟悉的人之间交流的工具,却被一些营销公司用作营销、推广盈利的工具。从事微信营销的小刘告诉记者,目前由于关注养生的人群比较多,因此制作并发布各种虚假的养生信息、所谓的“心理鸡汤”以骗取用户关注也成为了一些公司营销最为常用的手法。因为一旦成为拥有高关注度的“大号”,再进行营销就可以获利不少。

    微波炉和微信号它们都是科技进步的产物,他们都需要科学合理地使用,只有这样它们才对人类有益、才对社会无害。如果无视科学规律和国家法律,滥用技术进步带来的成果,那就会带来更大的危害,也必将受到更加严厉的惩罚。
 
来源:央视-《焦点访谈》    作者:    编辑:陈俊男    
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