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怎样让孩子吃得营养健康
看看学龄前儿童膳食宝塔
“从一个人的成长轨迹来看，0—6个月时的食物为母乳或是奶粉，6个月之后开始添加辅食，慢慢的，孩子所需的营养成分与成人越来越接近，一直到学龄前为止。因为即便孩子的乳牙已经出齐，但咀嚼功能只有成人的40%，消化功能也受到一定限制，因此学龄前儿童的饮食在结构上会与成人少许有点差别。”缪琴说。
如果要为学龄前儿童构建一座膳食宝塔的话，位于最底层的应该是奶类和豆类食物，其中每天吃奶类及奶制品200-300克，豆类及豆制品25克。因为奶类的含钙量高，是天然钙质的最好来源；而豆类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，都有益于孩子的生长发育与健康。
米饭、面条之类的主食位于宝塔由下而上的第二层，每天摄入180—260克为好。蔬菜和水果则占据第三层，一个孩子一天最好能吃200—250克的蔬菜和100—150克的水果。需要注意的是，这两类食物不能完全相互替代,，因为水果中的糖、有机酸及果胶等比蔬菜丰富。
膳食宝塔再往上一层就是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，一天总量为130—150克，具体可以这样来分配，鱼虾类40～ 50克，畜、禽肉30～40克，蛋类60克。而位于宝塔最顶端的是油脂类、盐、糖等，油脂每天不超过25-30克，盐和糖都要少吃。 | 
