近年来，云和县市场监管局对全县小作坊开展了全面排查整治，并取得了良好的效果。今年以来，该局借力“归零翻篇”，重新出台《云和县食品生产加工小作坊改造提升工程实施办法》，继续查补小作坊“短板”。

全面排查，找出“短板”。该局执法人员对全县小作坊数量、现状、分布情况、生产条件、生产品种、质量安全及卫生状况进行全面摸底排查、造册登记，查找出各个小作坊需改造提升的“短板”，建立动态管理档案。

打扶并举，勤补“短板”。该局根据“提升一批、规范一批、取缔一批”的原则开展集中整治，争取专项经费对取得改造实效的小作坊进行补助，全力解决无证无照生产经营、工艺管理混乱、环境脏乱差、食品质量低劣等突出问题，改善小作坊生产条件，提升业主主体责任意识和管理水平。

长效监管，巩固成效。该局通过开展小作坊全面建档备案、监督抽检全覆盖、加强巡查、定期“回头看”等工作，巩固整治效果。