六一儿童节来临之际，为加强儿童消费环境的监督，让消费者对“肯德基”食品安全有一个直观、深入的认知，日前，绍兴上虞区消保委组织8名消费维权义工到肯德基餐厅开展体验活动。

活动中，大家听取了肯德基餐厅负责人介绍了肯德基食品生产流程。换装后进入内场参观，重点参观了肯德基店的原料储存等库位、相关设备设施、滤水系统、产品制作过程、产品销售电脑台账等。现场各个环节相扣，反映出肯德基在对食材储存、食品制作、处理上科学、规范。在体验中，大家认可肯德基原材料选购以及制作流程，肯德基餐厅和内场等经营设施的卫生环境状况给人留下了深刻的印象。

随后，义工们对肯德基如何加强环境卫生、如何及时处理废弃食品和食用油等敏感和关注的热点进行互动，餐厅经理都一一作了解答。