据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量和蔬菜交易量均有增加；猪肉批发价和鸡蛋零售价小幅下跌。

据对市区猪肉批发市场监测统计，本周市区猪肉日均供应量5402头，与上周相比增加1.5%，生猪到杭价日均19.78元/公斤，比上周下跌5.16%；白肉批发价日均25.82元/公斤，较上周下跌1.02%。零售价方面，本周条肉34.2元/公斤、夹心肉31.88元/公斤、腿肉32.01元/公斤、全精肉35.98元/公斤，与上周相比，分别下跌0.26%、上涨0.66%、上涨0.22%和下跌0.3%。预计下周猪肉供应量稳定，但由于天热，猪肉消费减少，价格将出现疲态。

蔬菜价格有所波动。本周蔬菜日均交易量2370吨，与上周相比增加5.4%。批发价方面，本周青菜1.77元/公斤、大白菜1.08元/公斤、包心菜1.22元/公斤，与上周相比，分别上涨6.63%、上涨2.86%和下跌7.58%。零售价方面，青菜5.97元/公斤、大白菜3.9元/公斤、包心菜5元/公斤，与上周相比，分别下跌1.16%、上涨0.52%和下跌4.4%。预计下周蔬菜交易量和价格都稳定。

普通鸡蛋价格有所下降，本周零售价10.14元/公斤，与上周相比下降1.27%。

家常水产品价格小幅波动，其中鲫鱼22.56元/公斤、草鱼16.28元/公斤、鳊鱼21.08元/公斤、包头鱼17.68元/公斤，与上周相比，分别下跌0.35%、下跌0.31%、下跌1.17%和上涨0.51%。