核桃，一种人们再熟悉不过的干果，长相虽平凡无奇，内仁儿却如人的大脑模样，并且富含维生素B和E，被誉为“万岁子”、“长寿果”。每到一年中的九月份核桃成熟季节，市面上一批批“个大肉足“的核桃就成了市民朋友热衷选购的应季食物佳品，有的甚至不远千山万水前往太行山、云南等高品质核桃产地亲自采摘，只为能够“抢鲜“吃到第一批好核桃。

然而，当很多人都在四处寻觅好吃又营养的新鲜核桃时，有一个人已经掌握到国内一手优质核桃采摘信息，并开始将这些核桃装载上车，让它们进行一次华丽的变身，他就是养元智汇六个核桃的资深核桃采购负责人——赵工。与常人挑选、购买核桃的方法不同，在赵工眼里并不是个大壳白，品相好的就是好核桃，想要入他的法眼，可是费上一番大功夫……

不是所有的核桃都能用来做六个核桃

作为有着多年从业经验的采购工作者，经过赵工把关的核桃数量已经不能用简单的一串数字来衡量，对于每一批原材料的采购，赵工都要亲力亲为。从源头，他每年都要深入优质核桃产地进行筛选、采购，只拿最好的货，不达标的绝对不考虑；运输过程中，也要把控好免受油污、异味等不利条件的侵染；进厂后，除了利用先进机械筛选、分级外，更要求专业的质检人员对入库的每批次核桃进行抽检，达不到要求坚决返工。可以说，凡是最终被采纳制作饮品的核桃都是核桃中的精品！

从产区到六个核桃工厂，再到市场消费者手中，赵工始终定位自己是一个严格核桃把关人，坚持养元公司制定【3.6.36】的原料采购标准。正如他本人所说：“每一罐六个核桃都是一颗一颗的核桃做的，一颗核桃不合格，都会影响品质”。

据了解，六个核桃的【3.6.36】的原料采购标准实施初期如同扣在核桃种植果农头上的紧箍咒：“只将新疆、云南、太行山3大产区的核桃中挑选出优质核桃作为原料；水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6项标准必须全部合格；蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素等36项理化指标必须全部满足”。如此标准，对于以往习惯了从树上打下来即可直接销售或食用的果农们来说，带来的影响是三分之一的淘汰率，一时也让他们怀疑自己成为六个核桃原材料生产基地到底是好是坏？

常年投身采购工作的赵工深知果农的耕作不易，当面对他们种植信心受到打击，积极性不高的现状，赵工决定与大家一起参与到核桃培育和种植工作中来，并通过引进先进的核桃种植技术，不断完善、增加应对自然灾害的措施，在增产增收的同时，更从很大程度上提高了核桃的收货质量，从而也大大增加了果农们的干劲儿，赢得了他们的理解和支持。最终做到了养元采购工作者们一直以来所坚持的准则：不是所有的核桃都能用来做六个核桃！

为自己代言，更为品质代言

20年的坚持、无数汗水和心血的付出！作为一名养元人，六个核桃原材料采购工作在赵工与整个采购团队的共同协作努力下，始终践行着六个核桃真材实料的品质承诺，这也是他们之所以选择产地直采，而不请供应商代采的初衷，只为将消费者手中的那一罐六个核桃打造成真正口感佳，营养足的国民饮品。

近期，六个核桃最新一支真材实料广告片已经正式上线，该片并未邀请任何明星、大咖出境助阵，而是以赵工为主的六个核桃采购团队以及三大核桃产地勤劳的果农们作为主角，以朴实无华的语言阐述、展示核桃从果树采摘到进入实验室检测的全过程。不难看出，在这个品质为先的消费时代，六个核桃踏实做到了把更多财力和精力集中投入在产品研发和质量监督上，从而做到层层把关，步步谨慎，保障每一罐六个核桃的真材实料，高品质！

“想要成为六个核桃的原料，出身好是第一关，长相好是第二关、品质好是第三关，少一关，最后都会过不了消费者那一关”，广告片最后赵工这句铿锵有力的宣言，无不彰显养元人对产品品质的信心和敢于拿真材实料说话的厚实底气。

如今的六个核桃，不仅在原材料上坚持真材实料，在工艺上不断追求极致，提升产品品质，更以科学规范的选用标准，以脚踏实地的发展脚步，在植物蛋白饮料领域不断开拓创新，推出更多有益身心的极佳饮品，为行业树立成功典范，铸就企业品牌辉煌！