再过几天就是我国传统的元宵佳节，不少家庭会购买汤圆尝尝，讨个团团圆圆的好彩头。近期，杭州市市场监管局在全市生产流通环节组织开展了汤圆的监督抽检，此次抽检共涉及祐康食品（杭州）有限公司、浙江五丰冷食有限公司、杭州萧山新丰食品有限公司、杭州天鹰食品有限公司等4家本地企业生产的6批次汤圆（元宵）和上海品食乐冷冻食品有限公司、浙江龙凤食品有限公司、海霸王（汕头）食品有限公司、宁波中亚食品有限公司、河南全惠食品有限公司等6个省市16家企业生产的29批次汤圆。经检验，这35批次的汤圆样品全部合格。

依据国家食品安全标准，市场监管部门重点检验糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）、过氧化值、菌落总数、大肠菌群和致病菌等项目。

选购汤圆也有一些小技巧，你不妨看看——

尽量到信誉良好的商场、超市和食品店购买，选择规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。品牌企业对原材料的质量控制较严，生产设备先进，工艺控制严格，产品质量较有保证。注意查看产品的食品生产许可证号、配料清单、生产日期和保质期等信息，以免买到劣质或过期产品。

购买散装汤圆时，要选择外形完好、无黏结、无破损变形、颜色外观新鲜的产品，尽量不要购买价格过低的汤圆。

目前商场超市销售的多为速冻汤圆。速冻产品应在冷冻条件下销售，不要购买带冰霜或冰碴的产品，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，容易造成产品酸价升高，也会使产品微生物超标。

从外观看，好的汤圆，色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀，性状大小不一，有的开裂，露馅。

好的汤圆，皮面粘滑、色泽洁白、馅心细腻；不酸败、无异味。质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性，口味常常过于甜腻或者油味过重。

消费者如遇到汤圆质量安全问题的，可向杭州市市场监管局公开电话12315、12331举报投诉。