本报讯　近日，杭州市市场监督管理局成功告破了杭州巨德食品有限公司销售猪肉冒充牛肉案，为食品安全“百日攻坚”行动打响了第一枪。市场监管部门联合公安成功切断售假源头并检查涉案超市门店专柜17家，涉案涉嫌猪肉冒充牛肉约1.6万公斤，案值约180万元，目前查扣的涉案商品已全部下架封存。

    1月13日下午4点，杭州市市场监管局接到关于巨德公司涉嫌在物美、欧尚超市部分门店专柜销售以猪肉冒充牛肉的投诉举报。市市场监管局立即组织执法人员深入调查，检测确定样品为猪肉。2月20日，市公安局环食药支队等部门成功抓捕涉案人员共计13人。公安部门共刑拘7人，其中巨德公司3人、巨德公司设在物美超市的促销员4人，取保候审2人。“巨德公司销售假牛肉，主要是腌制后的食品，单凭肉眼很难辨别出来。”杭州市市场监管局稽查支队副支队长高胜表示，对涉案的巨德公司将采取吊证等最严厉的行政处罚措施；对涉案的超市依据《食品安全法》进行处理。杭州市公安局环食药支队食药侦查大队教导员吴亮表示，下一步将以涉嫌生产销售伪劣产品罪，对涉案人员进行调查。