禁渔期海鲜断档 河鲜价格实惠

禁渔期已经实行一周多，较往年整整提前一个月。今年浙江省首次明确在禁渔期内，带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种野生活体和冰鲜海鲜禁止销售。与此同时，有批发商表示扇贝、角螺、生蚝等贝类产品开始涨价，涨价幅度在5-10元/斤。不过，河虾的价格却比上个月便宜了二十多元。

昨天开始，新农都水产批发市场内，不少贝壳的批发价格开始上涨，原来25元/斤的海螺，现在要卖到30元/斤；原来30元/斤的角螺，现在要卖到35元-40元/斤。相关负责人介绍：“像一些花螺等价格较高的贝壳类产品，人工养殖是很难做到的，只能依靠海洋捕捞，因为禁渔期的影响，对其有一定冲击，需要依靠进口的途径。而像一些人工养殖类贝类，之前可以作为鱼类等产品的附带品运送过来，但现在仅单运送贝壳类产品，运输成本有所提高。”

虽然，贝壳类产品的批发价格有所提升，但最近河虾的批发价格却下降了不少。

在屏风街农贸市场内,虾的品种主要有河虾、明虾、基围虾等，其中河虾的价格在45元/斤左右，吸引了不少顾客前来购买。杨阿姨笑着说：“冰鲜的鲳鱼买不到，就想来买点新鲜的河虾，没想到价格比十天前便宜了二三十块钱一斤。”说着，杨阿姨拿起手上的装满河虾的袋子朝着记者晃了一晃。

河虾也成为了不少饭店的爆款菜品，据小绍欣（胜利河店）的徐经理介绍，近段时间，80%的顾客会选择河虾类菜品，尤其是油爆虾深得顾客喜爱，“从目前趋势看，顾客选择河虾菜品的比例还在上升。” 徐经理说。

在新农都水产批发市场内，河虾成为虾类品种中当之无愧的销量冠军，销售量占到虾类品种的70%左右。其相关负责人表示：“现在的河虾主要是来自萧山、德清一带，市场的批发均价在36元/斤。”