据了解,最近两年以郫县豆瓣为主的四川调料,在美国市场的销量增长高达30%。就连小小的花椒,在美国某网站的售价都比国内足足翻了10倍。据业内人士透露,随着川菜在海外越来越吃香,郫县豆瓣每年都会销往美国、英国等80多个国家和地区,去年出口销售额已经达到了1亿美元。