墙壁涂成粉色 店内摆上玩偶 果茶拼起颜值

杭州“少女风”茶饮店吸引许多少女慕名而来

粉嫩的格调、自带滤镜效果的场景——Instagram（照片墙）中的图片风格迅速在时尚家居领域、餐饮界走红。日前，就连“国民闺女”关晓彤都在微博上晒出了一组ins风的照片，并配文：“周末快乐”。网友纷纷留言“少女心爆棚”“粉红系小公主”等。

而类似关晓彤照片中的ins风茶饮店也在杭州相继落地，吸引了不少女性消费者。在电商平台工作的蔡慧便是其中之一，她表示，自己去咖啡馆是为了找更好看的场地拍照。每每蔡慧一发朋友圈就获得数位女性小伙伴的点赞，更是有不少类似“这是在哪里拍的？我也想去拍”的留言。

自带关注度的粉红氛围让商家看到其中商机。粉色装饰配合糖果色灯光，消费者拍照发朋友圈，同时也为店铺带来额外流量。在浙江工业大学注意力经济学教授张雷看来，这种直击少女心的场景营销，或能让商家快速“圈粉”。

有“少女风”茶饮店日销量上千 店内场景是消费者首选

粉色复古电话机、粉色椅子、粉色气球……位于下沙的amusement park cafe中，少女风的道具放满整个店铺，每个周末都是这里生意比较好的时候。上周日下午，店内近40个座位几乎被坐满，顾客以女性为主。“店开在大学城，大学女生是主要客户群，也有些爱拍照的姑娘会特地赶来，还有一些淘宝模特、cosplay摄影等来店里取景。”店主岳媛介绍，目前点单率最高的是粗粮芋圆小火锅，第一次来的客人基本都会点。

岳媛表示，来店里的客人肯定会在店里拍照并转发朋友圈或者微博，这种自发的宣传是店铺前期能积累和吸引客户的主要方式。

浙江传媒学院学生刘佩鑫便是少女心茶饮店的粉丝之一。“我们都习惯叫它粉色房子，没课的时候叫上闺蜜去这里喝喝咖啡。当然我们的主要目的还是来这里拍照发朋友圈。我和闺密常去这样的饮品店拍照，场景好的会是首选，为此我们还列了一份清单。”她说。

在西溪银泰城一家名为SunFTea么么果茶的店中，浅粉色与浅绿色相间的墙面，火烈鸟和顽皮豹的玩偶。品牌负责人刘冠杰表示，自11月开业以来，生意的火爆程度超出了自己想象。“刚开业的时候，一天能销售上千杯，最好的一天营业额达到了几万元。”刘冠杰说，经常有顾客拿着饮料拍照就能拍上十几分钟。

从少女梦到开店

共赴有趣的童心

amusement park的店主岳媛便是一个充满少女心的姑娘，而她一直梦想有一栋“粉红房子”。“其实，每个女生应该都有一颗少女心。一定梦想过一间房子整体都是以粉红色系为主，房里堆满玩具，感觉浑然一体，就好像玩具店一样。在一个偶然的机会，我机缘巧合地开出了这家店，这里就好像一个游乐场，欢迎所有拥有少女心的伙伴到来，共赴有趣的童心。”岳媛道出自己开店的初心，未来还将在产品方面继续深耕。

而SunFTea么么果茶品牌负责人刘冠杰表示，公司此次瞄准小女生作为切入点，实则也是市场的一种细分。“我们公司以前一直都在做奶茶店，而这次针对女性开出了‘少女风’的茶饮店。一来是因为在茶饮消费者中，女性消费者的比例偏高，二来精准切入茶饮业的细分市场也是我们公司的一大转型。”他说。

“我们店的目标客群年龄大概定在18岁-35岁。我们特地针对这样的客群设计了具有少女心的茶饮，比如‘柚见桂花绿’‘牛油果泡泡’不仅颜色好看适合拍照，在口味方面也做了一定调整，酸酸甜甜更适合少女的口味。”刘冠杰表示，“目前，我们推出了不少组合，比如饮料和手帐本的搭配，此外，还开出了少女修炼沙龙，会针对女孩子的兴趣开设一些插花课程等，近期马上就要开展一次美甲主题的沙龙。未来，我们可能还会结合展会、音乐节等热点去做一些创意营销。”

粉红氛围自带关注度

时尚元素纳入场景营销

ins风一举在网络走红，线下又不断开出主打ins风的实体店，如今饮品店也来蹭热点，这在浙江工业大学注意力经济学教授张雷看来，将时尚元素纳入场景营销，用场景去营造吸引消费者的氛围。“对于女性消费者来说，粉红氛围自带关注度，粉红色也是情绪的一种体现。饮品店以粉红色的氛围装修，让女性白领、女学生等从快节奏的生活中回归到少女梦，是一种心灵的放松，而这种放松的属性又与咖啡馆、饮品店的定位不谋而合。”张雷说。

张雷认为，通过消费者的拍照晒图，同时又为店铺带来了额外的关注度。“从产品吸引一个人来，到一个人的晒照吸引更多人来。这就是这些店铺主打少女风格中暗藏的生意经。商家通过女性消费者喜爱自拍，喜欢晒照片的角度，将各类时尚元素纳入自己的店铺场景，借此获得更多关注。”他说，而拥有少女心的人的朋友通常也有类似的爱好，这形成了精准化营销。