虽然距离端午还有不少时间，但是各大商家已纷纷推出了粽子，端午市场已全面开启。值得关注的是，如今消费者吃粽子不再只是简单为吃而吃，更多的是吃一种传统文化和内涵。

据悉，今年元祖依然以闽南粽为主打产品，推出了五咸两甜的传统粽和雪系列创新粽，同时还有高端礼盒来满足不同的消费群体。元祖粽子以食材好、馅料足等卖点，在端午节令消费市场稳居前列。

细心的消费者会发现，当市面上大多数粽子停留在真空包装阶段的时候，元祖粽子已经抢先采用急速冷冻的保存方式。据元祖一位店长介绍，急速冷冻是为了锁住食物的水分和新鲜度，这种保存方式最大的好处就是消费者能吃到原汁原味的粽子。

作为舌尖上的中国人，我们都会用“吃”来过节，吃上一口粽子，才算是过一个完整的节日。