物流配送是外卖平台最重要的环节，这一次顺丰跟饿了么的牵手，可以保证其配送服务，减少用餐高峰期的配送压力，节约成本，“毕竟自建配送团队的成本很高”。可以说，这必然将进一步提升饿了么外卖的物流配送体验。不过，从目前形势来看，美团外卖与饿了么所占市场份额较大，但并不意味着外卖市场将出现垄断局面。

不久前，成都一位滴滴配送注册用户收到短信称，滴滴外卖强势入驻成都。今年3月，滴滴出行推出外卖点餐配送平台“滴滴外卖”，并首批上线无锡、南京、长沙等9个城市。4月9日，滴滴外卖在江苏无锡正式上线，上线首日订单高达33.4万单。

不仅如此，去年5月，百胜中国突然宣布收购外卖平台到家美食会，就在上个月底，百胜外送招募第三方配送合作伙伴的宣传文案流出，其中主要内容就是百胜外送将在全国50个城市招募第三方配送团队。

为什么大家都看中了外卖？

美团点评研究院日前发布的相关报告显示，中国2017年外卖市场规模约为2046亿元，较上一年增长23%;在线订餐用户规模接近3亿人，同比增长18%。在业内人士看来，外卖市场有足够的空间容纳多家平台。这个市场还将如何变化，我们拭目以待。