一直以来，农产品的销路都是产业扶贫中最难的问题，也是农民脱贫和农业发展的最大阻碍。近日，精选美食社交电商每日一淘来到了江西省赣州市安远县，提出了一种改善农产品上行通路的新办法。

在过去，交通、销售渠道以及市场需求把握往往是阻碍贫困地区农产品上行的三大因素。虽然这些问题在电商平台兴起之后有所缓解，但冷链物流、仓储等电商基础设施的匮乏，以及产品运营能力的不足又成了农产品上行新的制约因素。

安远县就是这样的情况。尽管当地拥有脐橙、猕猴桃、紫山药、百香果等多种特色优质的农产品，但种植户们更多是等着收购商来收产品，甚至主动上门寻求收购，在收购价上颇为被动。不仅如此，由于收购方和之后流通环节里的中间商、平台方大多分散，并没有统一的力量和种植户一起合力为农产品打造品牌，提升农产品标准化，使得这些商品通常“酒香也怕巷子深”。

基于这样的状况，在国家鼓励电商扶贫、加大产业扶贫力度的号召下，每日一淘确立了“四个一”产业扶贫模式，即“打造一款特色商品，培训一支电商团队，帮扶一家龙头企业，受益一批贫困家庭”，以求解决像安远这样的贫困地区的农产品销路问题。 

记者在现场了解到，每日一淘通过安远县电商扶贫项目电商代表世果汇，已经同当地签订了甜心红薯包销协议。当种植户把红薯送到世果汇的加工车间后，世果汇会挑选重量在2至8两、没有虫蛀的红薯，再给每个红薯都套上防震泡沫网，并以每5斤一箱的分量装在包装精美、印有“赣南甜蜜薯”“儿时的味道”的纸箱里，再通过每日一淘的平台销往全国各地，用户在微信小程序搜索“每日一淘精选”即可下单购买。这种模式一方面省去了过去农产品流转经常遇到的中间商层层加价、磕碰损耗严重的问题，一方面，解决了销量后顾之忧的种植户也能放更多心思在提高产品质量上，他们出产的产品也更加标准化。

记者亲自品尝了当地种植户提供的蒸熟的三百山甜心蜜薯，口感细腻，粉糯香甜，正是因为当地光照充足、水源丰富及天然的富硒土壤，非常适合红薯的种植。这样高品质的红薯来到每日一淘的平台后，将迎来更广阔的销售前景，也更容易形成消费者认知和品牌效应。

作为新型社交电商平台，每日一淘拥有强大的互联网爆款产品运营能力。已经打造过包括蓝莓、榴莲、牛排、奇异果等月销售额达数百万元的明星产品。

每日一淘的COO淡焦成告诉记者，公司对于农产品滞销其实有更多认知。他们认为问题的根源其实是供需不平衡，即种植端对需求端的认知存在偏差。而作为新兴电商平台，每日一淘可以通过前端的多元化布局和平台的大数据分析，总结更有市场前景的产品定位、包装、规格和营销方式，同上游一起探讨种植端、养殖端的优化。

实际上，甜心红薯这一作物便是每日一淘与安远县及该县电商扶贫项目电商代表世果汇探讨而来。每日一淘发现了市场对红薯这类富含膳食纤维的营养粗粮的需求增加，并且春季种植的甜心红薯会比秋季种植的其他品类红薯收购价更高，在确认了安远当地的土壤适合种植红薯，而红薯种植期短、种植难度低又适合贫困户尽快增收后，每日一淘最终给出了种植红薯的建议。

据当地电商办工作人员透露，此次每日一淘扶贫红利惠及当地494个建档立卡贫困户，实现每季红薯销售净增收300万元，并帮助整个县强化了造血能力。

除此之外，每日一淘还在协助安远搭建冷链物流、智能仓储、可追溯体系，并为当地培训专业的电商团队。这种做法不只能帮安远卖一种产品、卖一时的产品，也能帮助当地强化造血能力，拥有更可持续的发展力。

据了解，每日一淘成立于2018年4月，是国内生鲜电商领导者每日优鲜孵化的精选美食社交电商。致力于打造一个0风险、0囤货的创业平台，为优质农产品打通上行通路，为千万创业者赋能。通过前端社交分享+会员制模式，以会员分享发展用户，后端则为产地直采+直供的S2S模式，力求减少中间环节，确保物美价优。成立3个月来，每日一淘的月销售额已超5000万元，覆盖会员数十万人。

在“四个一”扶贫模式在安远落地后，每日一淘还计划将其在更多地区复制和推广，缩短产业链条，通过更快捷的方式将优质农产品送到全国消费者的餐桌，为更多有特色、高品质的农产品打开销路。