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大闸蟹原产地民宿客栈预定量同比暴涨500%
 
2018-09-21 09:03:32   杭州网

大闸蟹与秋游擦出“火花” 赴原产地吃“蟹宴”成旅游新潮流


制图 田兰芳

携程美食林提供的数据显示,9月以来,“大闸蟹”、“螃蟹”、“阳澄湖”等关键词的搜索量环比激增10倍以上,与去年同期相比也有近100%的增幅。

尽管阳澄湖大闸蟹最是出名,但由于来自全国各地的游客太多,或导致品蟹体验一般,不少熟门熟路的食客往往会选择前往其他产地尝鲜。

北看红叶,南品蟹。今年阳澄湖大闸蟹于今日开捕,不仅恰好赶上了中秋家宴,更是在小长假期间打响金秋的“螃蟹大战”。

近日一项大数据显示,一年一度的“品蟹季”到来,阳澄湖、太湖等地周边酒店的预定量均出现了不同程度的上涨,当地民宿、客栈等个性化酒店订单更是同比暴涨了500%。

9月大闸蟹搜索量同比增1倍 江浙沪“包邮区”用户积极性最高

“去年秋天,与全家人一起去昆山吃了一次大闸蟹,有得吃、有得玩的短途旅游,孩子回家之后念念不忘,还主动写了日记”。尽管网友@夏了夏天 每年都会通过电商平台购买一些大闸蟹,但她认为,赴大闸蟹原产地品蟹与家中品蟹的体验度是不一样的,所以今年她计划10月之前,再约上三五个家庭,赴靠近太湖边的大闸蟹产区玩一趟。

随着大闸蟹陆续上市,以美食名义下的旅游,成为这个秋季最流行的打开模式。携程美食林提供的数据显示,9月以来,“大闸蟹”、“螃蟹”、“阳澄湖”等关键词的搜索量环比激增10倍以上,与去年同期相比也有近100%的增幅,而积极性最高的用户,主要来自于江浙沪“包邮区”。

在大闸蟹市场上,阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、洪泽湖及太湖大闸蟹三足鼎立。阳澄湖大闸蟹,号称是“蟹中爱马仕”,山青水美的固城湖,则有着养蟹的优质水质,这里饲养的蟹肉属于“白富美”,优质的大闸蟹让人垂涎欲滴,也带旺了原属于“淡季”的秋季周边游市场。

赴原产地品蟹逐渐风靡 阳澄湖之外,还有很多去处

品蟹季恰逢中秋、国庆双节,大闸蟹产区自然也成为秋季的旅游胜地。

目前看来,阳澄湖周边的大闸蟹产区,毫无疑问是人气最旺的,比如昆山巴城阳澄湖大闸蟹养殖基地。网友@Priya称,养殖基地可以了解当地蟹的生长情况,也可以买到这里的大闸蟹,品尝美味,一举多得。

同样是阳澄湖边,江苏常熟市东南方的沙家浜,也是品蟹、赏芦苇的热门之地,这种典型的亚热带湿地园区——沙家浜芦荡湿地,在国内也不多见,这个时节,当地老街各家酒店都推出了螃蟹宴,满街蟹香扑鼻。

湖州南太湖的大闸蟹,在浙江蟹宴中也有一席之地。湖州距离杭州近,约1.5小时的车程,便能直抵南太湖。去年在南太湖品尝过“蟹宴”的庄小姐表示,湖边的酒店价格都很地道,随便选择一家农庄,点上肥美的太湖蟹,配上一壶美酒、几碟小菜,唠唠家常,性价比颇高。

携程美食林一名负责人表示,尽管阳澄湖大闸蟹最是出名,但由于来自全国各地的游客太多,或导致品蟹体验一般,不少熟门熟路的食客往往会选择前往其他产地尝鲜,“如果是节假日外出,推荐崇明、南通以及太湖周边的无锡、常州区块,都是错峰品蟹的好去处,旅游体验度也更高一些。”

品蟹游拉动酒店客流

民宿、客栈及低星级酒店订单暴涨

每年中秋前后,正是鱼鲜蟹肥之时,靠海、临湖、沿江的大小城市因美食而迎来一波旅游高峰,“为一餐美味赴一座城”的旅游方式已不再是“千禧一代”年轻人的专利,更多的亲子游家庭加入了这场专属秋色的美食之旅,周边酒店、民宿因此受益。

数据显示,今年中秋节小长假期间,全国酒店的预订人次同比增长300%,又因中秋假期恰逢进入大闸蟹捕捞季,其中涉及大闸蟹产地及相关地区的酒店预订人次同比增量超过500%。苏州、舟山、宁波、崇明等地借着品蟹主题,旅游人气持续上涨,个性化兼具亲子趣味性的民宿、客栈及低星级酒店的预定量更是呈现爆发式增长。

以苏州为例,中秋3天的酒店预订人次同比增长344%,增幅居于全国前十,但阳澄湖边昆山一带的酒店客房还是十分充裕。而南太湖周边,除了湖州喜来登温泉度假酒店之外,其周边的太湖雷迪森度假酒店、天籁之梦温泉度假酒店等,中秋小长假期间都还有剩余房源。随着亲子游队伍的不断壮大,中秋小长假期间的家庭房、套房预订人次也有所上涨,预订量同比增长超过300%。

 
来源:杭州日报    作者:记者 张雅丽    编辑:陈俊男    
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