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你买到的龙井是真的吗
 
2018-10-31 08:52:03   杭州网

3个假冒龙井茶样品

样品名称标称商标等级购样地点产地标称生产/经销企业感官单价(元/500g)
绿茶龙井未标注未标注苏宁易购(东闽茶业官方旗舰店)福建南平福建省政和县建溪茶厂不属于龙井茶地理标志产品保护范围;感官品质不符合龙井茶品质特征280
古法雨前龙井帝山香一级苏宁易购(六里轩官方旗舰店)福建泉州市安溪县福建省安溪醉美茶厂
经销商:厦门六里轩茶业有限公司
不属于龙井茶地理标志保护范围;感官品质不符合龙井茶品质特征272
绿茶龙井未标注未标注苏宁易购(金钻茶叶官方旗舰店)福建南平福建省政和县建溪茶厂不属于龙井茶地理标志产品保护范围;感官品质不符合龙井茶品质特征156


8个感官品质实测低于明示等级的龙井茶样品

样品名称标称商标等级购样地点产地标称生产/经销企业感官单价(元/500g)
龙井茶荟尚一级欧尚超市(西红门店)浙江省杭州市杭州水品元茶业有限公司外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级266.67
开古龙井茶(分装)开古特级家乐福超市(方庄店)江苏常州常州开古茶叶食品有限公司外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级275
龙井茶香蕙一级家乐福超市(马家堡店)浙江省绍兴市新昌县万年青茶业有限公司
经销商:浙江香蕙茶业有限公司
外形低;香气低;滋味低;感官品质低于四级283.33
龙井茶天方三级北京华联生活超市(荣华中路店)浙江省绍兴市新昌县碧玉茶业有限公司外形低;香气低;滋味低;感官品质低于四级286.25
龙井茶盛福茗茶一级华润万家超市(分钟寺店)越州产区(绍兴新昌)新昌县应氏茶厂
经销商:石家庄大凤金商贸有限公司
外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级395
龙井茶响水涧二级沃尔玛超市(北京宣武门店)浙江省绍兴市新昌县双彩乡大佛玉龙茶厂
委托方:安庆响水涧茶叶饮品有限公司
外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级440
龙井茶庆芳名茶一级永辉超市(合生世界村店)浙江省杭州市杭州明杭茶叶有限公司
经销商:福州庆芳茶业有限公司
外形低;香气较低;滋味较低;感官品质低于四级596
龙井茶老舍茶馆一级老舍茶馆(前门店)浙江省绍兴市新昌县大碗茶茶业有限公司
经销商:北京大碗茶茶叶有限公司
条索扁宽、青条较低;香气有青气较低;滋味尚醇稍低;感官品质低于一级1580

水浸出物

6款较高

水浸出物是茶叶水溶物质的总和,一般包括茶多酚、儿茶素、咖啡碱和氨基酸、糖类、果胶等等,是茶汤滋味的综合体。GB/T 18650-2008标准规定要求水浸出物≥36.0%。水浸出物越高,说明茶叶的品质越好。试验发现,标称商标为张一元、吴裕泰、西湖、农庄有约、狮峰牌、茶人岭等6款样品的水浸出物相对较高。

消费提示:

去实体店卖茶叶

只有西湖风景名胜区出产的龙井茶能够称为西湖龙井,其他产区则俗称为浙江龙井。杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域为西湖产区;杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域为钱塘产区;绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。

本次比较试验中,相邻等级的龙井茶每500克售价相差数百至上千元,西湖产区出产的西湖龙井更是价格高昂。

比较试验总体结果显示,购自超市和网络平台的样品出现质量问题较多。由于在超市和网上商城销售的茶叶礼盒形式居多,消费者大多数情况下无法看见茶叶包装内的实物,只能从价格和茶叶包装上的标签标识中获取信息。部分茶叶生产商(或销售商)正是利用了这一点,通过虚标质量等级和虚标产地等方式欺骗消费者。一般来说,茶叶专卖通常以老字号品牌专营店和茶厂直销专卖店两种形式为主,消费者不仅可以查看茶叶的外观形态,多数还可以现场试饮,更注重茶叶品质和消费者消费体验。普通消费者不具备专业的鉴别能力,购买时不要盲目追求高等级、高价格,以免上当受骗。

消费者购买龙井茶应保留消费凭证,标明龙井茶的等级、价格等信息,以便出现质量问题时有效维护自身的合法权益。

 
来源:中国消费者报·中国消费网     作者:记者 游婕    编辑:陈俊男    
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