市市场监管局全国首推制度化常态化食品安全主体责任行政约谈

“截至10月10日，全市共发出约谈通知2707家次，其中食品生产环节748家次、食品流通环节570家次、餐饮环节1181家次、保健食品195家次、电商平台13家次，采用个别约谈604家次、集体约谈2103家次。”——昨天，杭州市市场监管对外发布了这样一组数据。而这组数据的背后是此前杭州市市场监管局印发并施行《杭州市食品安全主体责任行政约谈工作规范（试行）》，最近取得了初步成效。

据市市场监管局相关工作人员介绍，《杭州市食品安全主体责任行政约谈工作规范（试行）》主要针对食品生产经营者履行主体责任中存在的问题情况，由当地监管部门与其责任人进行主体责任行政约谈，约束不正当经营行为，督导业者采取有效措施，防控行业性、区域性、系统性隐患和事故，确保群众吃得放心。

食品生产经营者在哪些情况下会被监管部门行政责任约谈呢？市市场监管局相关负责人表示：“若食品生产经营者没有按要求落实食品安全措施存在风险隐患，或监督抽检被判定不合格食品，或被媒体曝光证实食品安全风险，或被投诉举报查实，以及上级交办、发生食品安全事故、涉嫌严重违反食品安全法律法规规章等情况，都会被市场监管部门进行行政责任约谈。约谈结束后，被约谈的食品生产经营者要严格按照约谈要求，对约谈指出的问题进行全面整改、兑现承诺，并在规定的时间内以书面形式将整改情况报约谈机关。”

据了解，市场监管部门还将行政约谈运用到信用管理中，对不按要求参加约谈，不按约谈要求组织整改，或整改不及时不到位的，对食品生产经营者及其有关人员实施信用惩戒，录入杭州市企业信用联动监管平台，依法采取联合惩戒。目前全市被约谈对象中共对23家实施了信用惩戒措施，倒逼食品生产经营者落实主体责任。