商报讯 （通讯员 闫兴旺 记者 汪晓筠） “建成农村家宴放心厨房98家”“建成阳光厨房5541家”“创建品质食品示范超市28家”“新创放心农贸市场64家”——这组数据的背后，是杭州市市场监管局监管创新打出“组合拳”的缩影。去年一年，市市场监管局交出了满意的成绩单，近日，省食安委发文通报，杭州市以101.8分的总成绩，连续第三年荣获全省食品安全工作评议考核A级等次的殊荣。

除了在创新监管方面的突破，杭州市市场监管局针对食品安全方面的难点、热点问题，组织开展校园及其周边“一元食品”专项整治，检查经营户1474户次、食品批发市场19家次，抽检78批次，查处违法案件21件；全面推进食品小作坊改造提升，创建“名特优食品作坊”97家，居全省第一；加强食用油安全监管、食用农产品质量安全入市管理等制度，推进农批市场追溯体系及规范化建设，严把准入关。

“为完善责任机制，杭州制定实施主体责任行政约谈工作规范，共约谈企业2707家、落实整改700家、信用惩戒23家。实施‘双随机、一公开’监督检查，共进行风险监测10214批次，通报风险食品164批次；监督抽检61800批次，发现不合格食品1245批次，合格率97.98%，不合格核查处置率100%。集中整治打击社会关注高、群众反响强烈的农药残留、违法添加、网售食品等突出问题，加大严管重罚力度，办结食品案件3553件、同比增长38.1%，罚没款1.2亿、同比增长138.7%，破获食品犯罪案件26起，采取刑事强制措施141人，同比提高31%。”市市场监管局工作人员介绍说。