商报讯（记者 郑炜）现在，四季豆、豇豆、茄子、辣椒、番茄、茭白、丝瓜等蔬菜品种都进入采收旺季。品种丰富的蔬菜为酷暑时节的餐桌，增添了清新和清凉。目前杭州市民对蔬菜的需求日渐高涨。据杭州市商务局市场监测统计，本周蔬菜成交量大幅增加，蔬菜日均交易量3567.86吨，与上周相比增加21.17%。价格方面，青菜本周批发价2.51元/公斤、大白菜1.8元/公斤、包心菜1.64元/公斤，与上周相比，分别上涨17.84%、上涨3.45%、下跌3.53%。

本周猪肉供应量小幅增加，价格略涨。市区猪肉日均供应量6783头，与上周相比增加3.62%，白肉批发价日均25.97元/公斤，与上周相比上涨3.67%。本周条肉零售价34.59元/公斤、夹心肉31.82元/公斤、腿肉31.69元/公斤、全精肉35.86元/公斤，与上周相比分别上涨1.05%、上涨1.47%、上涨1.18%、上涨1.59%。

普通鸡蛋本周零售价格每公斤11.55元，普通鸭蛋零售价格每公斤17.12元。家常水产品价格略有波动，四个家常鱼品种中，鲫鱼（条重400克左右）本周零售价24.15元/公斤、草鱼（条重750克左右）17.51元/公斤、鳊鱼（条重500克左右）21.5元/公斤、包头鱼（条重1000克左右）19.12元/公斤，与上周相比分别上涨0.33%、下跌0.23%、上涨0.19%、下跌0.98%。