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微店Park首店杭州开业 打造每周更新的美食空间
 
2019-08-14 13:29:11   杭州网

近期,微店旗下创新的社区商业项目“微店Park”全国首店在杭州工联CC地下一层盛大开业。这个旨在响应国家双创号召、扶持小微创业者的新型商业项目,由微店全程负责选址、设计和装修,并免费提供完备的餐饮硬件设施,商家甚至不需要支付场地租金,仅需按照一定比例缴纳营业提成,就可以申请最短为期一周的租期即可入驻,几乎做到了“零成本拎包入驻”,项目一经推出,就受到了包括港澳台商家在内的全国创业者的积极响应。

据悉,项目首店紧邻西湖景区,依托湖滨商圈和地铁大站“龙翔桥站”,坐享了地利之便所带来的巨大流量。而首期32家美食店主更是经过层层选拔,才从全国一千多家美食店铺中脱颖而出,率先为杭州市民和游客奉上独到的匠心美食。

微店Park入驻商家、本地网红美食店“菓子酱”的美食展台

据微店相关负责人介绍:“微店Park作为微店首个实体商业项目,与早先其他电商平台开设线下实体大都采用自营模式不同的是,微店Park更像是一个商场版的众创空间,无论你之前是纯做线上的电商,还是纯做线下的实体业者,只要你的产品足够精益,或是有创新创意的东西在里面,就有机会入驻微店Park去拥抱非常可观的商圈流量。”

微店Park的另一大特色就是所有入驻的商家,都同步在微店App上开有线上店铺,并且线上微店App和线下微店Park之间的积分和会员系统无缝联通。所以,即便你只是因为来杭州旅游与微店Park巧遇而爱上那里的某款美食,也能在回家后在线上轻松地复购。

对于消费者来说,过去要打卡完一批网红店铺并不容易,现在可以一次性体验到几十家来自全国各地的网红美食店,大大节省了时间成本,也丰富了下单选择,并且由于微店Park对入驻商家采取每周更新的模式,消费者还能够感受到常逛常新的体验乐趣。而位于工联CC的这家全国首店,走的更是时下年轻人最喜爱的颜值路线,2000方的超大空间,充满森林造景的绿色花园,让人耳目一新,首期32家网红美食店铺就错落分布在这个绿色花园的各个角落,在里面觅食、拍照,就像在开一个盛大的野外美食Party。

微店Park项目不仅盘活了商家和消费者,还引来一众商圈物业持有者的观摩和好评。我们知道,传统的线下商圈、购物中心也都处在同质竞争严重、业态升级艰难等全行业共同的瓶颈期。微店Park的推出,尤其是扶持精益商家“零成本拎包入驻”和保持部分商家“每周更新”的创新模式,使得许多传统的商圈物业持有者看到了新的破局点,纷纷前来寻求合作。

微店作为国内最早的小微商家开店工具,到成为颇具规模的平台型电商,现在又积极探索以微店Park为代表的新型经济业态,不仅是自身在实践双创,更是扶持了广大小微商家进行创双,而其中受益最大的,正是那些深刻践行“精益创业”的小微商家。

从深巷到舞台,他们是最特别的创业者

跟巨头、独角兽们相比,微店Park入驻的商家们,他们是完全不在一个量级的小微创业者;跟高大上的大牌名牌相比,他们是我们口中常说的小而美;跟资金雄厚的大类目业者相比,他们做的是“没有最细,只有更细”的小类目,而在巨头横据的商业战场,未来有可能开辟出一个侧翼蓝海的,很有可能就是这样一群精益创业者。

微店Park入驻商家“熟道”的美食作品《登月计划》

清华毕业的前核电工程师,两度创业,只为做出一碗实物与照片相符的方便面......

热爱咖啡的台北青年,因为看好大陆的发展,在杭州打造出一家高人气的现烘咖啡馆......

两个来华工作的北美人,曾供职于微软、苹果,因为太爱喝啤酒就开始自酿啤酒......

轮椅上的女性创业者,在瘫痪后仍然用自己精巧的画艺创作出不俗的手工作品......

生育后不幸患上癌症,从此要把无公害水果和健康食品理念带给更多人的坚强妈妈......

曾经的媒体主编,带着自闭症儿子去大理定居的单亲妈妈,把滇地美食分享给更多吃货......

8岁搬到乡下,13岁开微店,隐居山林,坚持用手工打造匠心美食的吃货少女......

这样的创业者,在微店上就不胜枚举,在全国就更多了,在“大众创业、万众创新”和消费升级的背景下,那些志趣不凡、品味独特、身怀技艺又注重品质的精益创业者,正越来越受到消费者的追捧和认可。

精益创业越来越受到市场的认可

随着国家经济基础设施的不断完善升级,线上线下的消费模式以及大众的消费观念都处在快速的革新中,对提高生活品质有着强烈意愿的年轻一代和中产阶级正逐渐成为新消费浪潮的宠儿和中坚力量,市场需求亦随之发生变化,单调、无趣的大众产品越来越无法满足个性化消费的需求,精益的“小而美”品牌在这种需求的推动下迅速崛起。

消费者是最聪明的,刷单、刷评论等看似取巧的行为也许能骗到消费者一次,但你很难骗到第二次。只有坚持提供精益的产品和服务,才能换来用户持续的“回头”和“推荐”。

以微店为例,通过官方的严格认证,给高手卖家打上“私厨、烘焙师、寻食者、新农人”等行业认证标签,并给予一定的流量扶持,而通过向消费者展示店铺整体“回头率”、单个商品的回头客数量、买家的“回头客说”等真实评价信息,为用户的购买决策提供了更加丰富的参考选择,此举不仅大幅提升了消费者的购买体验,也明显提升了高手卖家的成交转化率和复购率,进一步激发了高手卖家的热情。这说明,那些坚持给消费者提供优质产品或服务的小而美商家,正在逐渐获得市场和消费者的认可与奖励。

能否干出一个精益创业的杭州样本?

根据猎聘大数据研究院发布的《2019上半年中高端人才就业现状大数据报告》显示,1/3的新一线城市人才开始流失,而杭州依然稳居人才净流入城市榜第一位,那些有想法的创业人正为这座城市注入强劲的成长动力。

精益创业,就是要在一个足够精准的领域,充分发挥创业者自身的优势和禀赋,是对大众创业、万众创新的一种有效实践。在这个线下租金越来越贵、线上流量越来越贵、产品同质化严重、酒香也怕巷子深的新消费时代,微店充分发挥自身的平台特色和资源优势,从海量的商家中淘选出最精益、最匠心的那部分,为他们打通与线上线下海量用户之间的时空壁垒,这本身就是对大众创业、万众创新的有力实践。而那些投身电商或实体的精益创业者,通过微店Park项目,能以更低的成本、更轻松的方式试水线下商圈,让自己精益打造的产品和服务,有了更大的展示机会和舞台,亦是微店对精益创业者们的有力支持。

任何一种商业模式都摆脱不了承载它的“生态”而单独存在或复制,一个好的商业模式,要么是能围绕自己建立起一个全新的生态,要么是能大幅改造原来所承载它的生态,本质上都是在做同一件事:优化配置、提升效率。微店是否能在社区商业领域打造出一个生态升级的“杭州样本”,等待他们的将是市场和消费者的考验。

 
来源:杭州网    作者:    编辑:赖正河    
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