商报讯 (通讯员 韩融 记者 汪晓筠)中秋佳节即将来临,作为节日热销食品,月饼的质量安全状况一直广受关注。我省的月饼质量如何?近期浙江省市场监督管理局在全省范围组织开展了月饼专项抽检。 本次专项抽检共抽检月饼220批次,样品全部从销售环节抽取,涉及省内企业151家和外省企业41家,覆盖全省11个市的商场超市、批发市场、小食杂店、餐饮店等和淘宝等网络销售单位。220批次月饼中,省内生产月饼178批次,外省月饼42批次。经检验:生产企业预包装月饼全部合格,30批次现场制售月饼中有2批次不合格,抽检批次合格率为99.1%。不合格批次分别为:东阳市横店美可蛋糕店自制销售的酥式五仁月饼,脱氢乙酸检出值为0.85g/kg,不符合标准规定的≤0.5g/kg要求;台州市椒江区葭沚街道富强路200号个体工商户(梁燕)自制销售的馅中馅竹炭口味月饼(苏式),脱氢乙酸检出值为0.90g/kg,不符合标准规定的≤0.5g/kg要求。 |