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上海市市场监管局开展迎进博食品相关产品安全监管技能竞赛
 
2019-11-01 09:07:21   杭州网

中国消费者报上海讯(黄晓宇 记者 刘浩)为迎接第二届中国国际进口博览会,保障食品相关产品质量安全,全面建设市民满意的食品安全城市,日前,上海市市场监管局组织开展全市食品相关产品安全监管技能竞赛。

据介绍,本次竞赛分理论比赛和实务操作比赛两部分。在为期两天的竞赛中,来自上海市各区市场监管局的16支参赛队共64名参赛队员参加大赛。各参赛队选手精心准备、积极备战。经过激烈角逐,最终,闵行区市场监管局参赛队获得竞赛总分第一名,徐汇区市场监管局参赛队获得实务操作比赛第一名。

为了重实际应用与操作,使竞赛内容与食品相关产品监管工作紧密联系,本次竞赛中实务操作部分以食品相关产品生产企业为模拟背景,包括企业生产许可、产品质量、产品溯源信息、生产车间和生产仓库等5方面,涵盖了日常监管中可能遇到的各类常见问题,旨在以开展本次竞赛为契机,以赛促管,不断提高食品相关产品监管人员的业务技能和工作本领,为今后的监管工作积累了宝贵的经验,也为进博会的成功举办提供坚实的市场监管能力保障。

据悉,上海市市场监管局相关处室有关负责人、市食品接触材料协会、专家组成员、工作人员以及参赛人员等100余人参加了本次竞赛活动。

 
来源:中国消费者报·中国消费网    作者:刘浩 黄晓宇    编辑:陈俊男    
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