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“奶茶不含奶”乱象该治
 
2019-11-20 09:01:57   杭州网

“奶茶不含奶”乱象该治

经济日报  苑广阔

近日,福建省消委会、福州市消委会发布《现制现售奶茶开展比较试验》,选取20家现制现售奶茶店40件样品,结果显示4款奶茶一滴奶都不含有,有14款无糖奶茶糖含量超过建议摄入量25克。

奶茶里该含有的奶一滴都没有,而不该有的糖却严重超标,这样的试验结果让人担忧。除了奶茶“无奶”、“无糖”有糖之外,一些奶茶的脂肪含量、反式脂肪酸含量还存在过量、超标的情况,如果长期饮用,将对消费者身体健康带来威胁。

近年来,奶茶产品深受年轻消费者欢迎。很多消费者比较在意奶茶的味道、口感等,但对于奶茶的成分是否健康一无所知。这次发布的奶茶比较试验结果,揭示出市场上奶茶产品存在的种种乱象。

有鉴于此,福州市消委会向现制奶茶经营者发出了诚信经营倡议书,提出奶茶经营者应公示奶茶成分表,在奶茶店铺和网络售卖页显要位置标注奶茶成分表或配方,严格按配方制作,让消费者了解并监督;完善警示性标识,根据糖、脂肪、咖啡因、茶多酚等含量对消费者饮用量进行提示,对儿童、老人、糖尿病患者作出警示,不另外加糖奶茶标识为“微糖”或“少糖”字样,防止“无糖”标识误导消费者,等等。除了倡导商家诚信经营之外,监管部门必须从治理虚假宣传、保障食品安全等角度,加强对奶茶市场的监管,切实维护消费者的合法权益。

 
来源:经济日报    作者:苑广阔    编辑:陈俊男    
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