每日商报讯 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅减少;猪肉批发价略涨。 猪肉零售价格略有波动。本周市区猪肉日均供应量7638头,与上周相比增加7.23%,白肉批发价日均44.31元/公斤,与上周相比上涨5.35%。条肉本周零售价59.06元/公斤、夹心肉52.28元/公斤、腿肉53.17元/公斤、全精肉60.64元/公斤,与上周相比分别上涨0.08%、下跌1.58%、上涨0.61%、下跌0.03%。 本周蔬菜日均交易量2623.85吨,与上周相比减少2.24%。本周青菜批发价1.98元/公斤、大白菜0.97元/公斤、包心菜1.3元/公斤,与上周相比,分别下跌1.49%、上涨3.19%、上涨8.33%。 普通鸡蛋本周零售价格每公斤12.89元,与上周相比下跌3.37%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.47元,与上周相比下跌4.27%。 四个家常水产鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价25.04元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.12元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)22.32元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)21.61元/公斤,与上周相比分别下跌0.71%、下跌0.17%、下跌0.31%、上涨9.75%。
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