中国消费者报成都讯(黄小鳘 记者 刘铭)随着疫情形势持续向好，企业正有序复工复产。3月18、19日，四川省消委会联合部分市消委会开展“打赢防疫攻坚战，放心消费在四川”消费市场体察活动。体察显示，受疫情影响最大的餐饮、旅游、住宿等行业的消费者进店消费情况逐渐向好，与疫情防控相适应的消费市场正在恢复活力。

3月19日，四川省消委会联合成都消协、成都餐饮同业公会、成都旅游协会等组成消费体察团，共体察了成都宽窄巷子、玉林片区等地的8家餐饮、酒店和景区商店，通过看、查、询、谈等多种方式，实地体验市场供应、质量保障、防疫措施、健康消费引导等情况，了解市场经营和消费信心恢复状况。

记者看到，商家普遍采取了严密的防疫措施，门口设置消毒用品，张贴了温馨提示，消费者进店需要体温检测和信息采集。通过测体温、发通行卡的方式进入宽窄巷子景区;成都京川宾馆对入住人员每日三次测体温。餐厅对就餐环境进行了优化，减少就餐桌数，加大桌距或隔桌就餐，堂食提供公筷母勺、无接触式外卖配送等措施确保消费者进店消费的安全。

据了解，面对疫情冲击，餐饮商家注重创新经营理念，实现线上线下融合。通过线上宣传、开设微店、外卖配送、开发半熟成品等方式拓宽销售渠道，克服经营困难，努力优化服务，提高消费者的体验感。眉州东坡酒楼的疫情期间通过无接触式外卖自取、团膳直送，开辟了半成品标准化餐饮新销售模式，取得良好的销售效果;大龙燚火锅推出了菜品密封锁鲜、锅底全密封上桌、双筷、口罩密封袋等贴心服务，同时致力于线上品牌推广，春节期间外送业务增加了547%，成了线上网红产品。

按照四川省消委会统一部署，德阳、泸州、广元、攀枝花、资阳等地消委会也组织了体察活动。