杭州日报讯 每天晚上通过“淘鲜达菜篮子”下单买菜,次日清晨到小区自提点拿菜,成了这段时间杭州百余个社区居民的买菜新潮流。 据悉,疫情期间在杭州低调上线的“淘鲜达菜篮子”服务,一个月以来已覆盖西湖区、上城区、拱墅区、滨江区、余杭区的近200个社区,为60余万杭州市民带来了本地特色菜连夜直供的线上买菜新体验。 今年春节前后,人力及配送资源紧张成为线上生鲜供应瓶颈,而对淘鲜达原商超服务无法辐射到的消费者,线上买菜更是难题。为了满足这部分市民的买菜需求,“淘鲜达菜篮子”在2月应急上线,通过生鲜同城供给服务,给既有生鲜业态带来新补充。 “淘鲜达菜篮子”依托平台化运营,整合了上游农业基地的产品供应,经由集约式物流送至社区统一提货点。记者了解到,通过对供需的精准匹配,“淘鲜达菜篮子”实现了特殊时期的多方共赢:农户不再顾虑菜卖不出去,消费者也无需担忧买到的菜不新鲜。 对富阳、临安等地的基地农户而言,这是一种高效率、少浪费的“先销后采”模式。每晚10点淘鲜达下单截止后,基地农户会收到相应订单信息,根据订单量在凌晨1点完成基地采摘。经过连夜的打包和简易包装,这些从土里刚刚采摘的新鲜菜,早上9点就可以直达消费者所在社区。 对消费者来说,“淘鲜达菜篮子”不仅满足了疫情期间的买菜急需,因菜品优质新鲜、性价比高,这项服务具有持续吸引力。目前,“淘鲜达菜篮子”提供的商品除了蔬菜瓜果外,还包括肉禽、海鲜、粮油等多个类目,其中还不乏小龙虾、小黄鱼、生蚝等热门品种,以单只重约2两的生蚝为例,1箱16只销售价格不到40元。 据淘鲜达透露,杭州全面复工复产后,“淘鲜达菜篮子”热度不减反增。近半个月以来,“淘鲜达菜篮子”覆盖社区增加了近百个,部分火爆的社区,每天订单量超百单。预计至年中,“淘鲜达菜篮子”将在杭州覆盖超过2000个社区。 “通过引入生鲜同城供给,我们希望‘淘鲜达菜篮子’能让每个家庭每天都能享用到高性价比的本地特色食材。”天猫超市生态事业部总经理、淘鲜达平台负责人周天牧表示,针对目前旺盛的线上买菜需求,淘鲜达今年将联合商家以及上游生态供应方,通过多样的业务形态,为消费者提供更丰富、优质的新鲜菜品。 |