每日商报 故事要从几年前说起，联华华商集团采购员郑杭波的父亲刚刚动完手术，“当时亲戚送了几袋米过来，我就拿这个新米给父亲熬粥喝。”郑杭波说，“我们并没有特别在意这些大米，只是之后在杭州市场上一直没有找到这样口感的米。”

在郑杭波的印象中，之后过了很长很长一段时间，联华华商集团开始做自有品牌，“优飨”就是其中之一。“当时我们跑遍全国各地遍寻各类食品好物，其中就在机缘巧合中找到了这种米。后来我们通过当地的米业协会找到了这种米的生产厂家。”郑杭波说，就这样，自己把一种偶然吃到的好米，带到了杭州市场。

点开微信扫一扫，扫描大米外包装上的二维码，屏幕里即刻弹出了大米的“身份信息”：从播种施肥到除草收割，从生产流程到仓储信息，甚至是种植负责人也都名列其中。这种如此清晰明了的产品溯源信息背后是现代化农业的布局——操作室里，巨大的操作模拟屏上显示出了工厂里每一个操作分区，操作工只要轻触操作模拟屏上的按钮，就可以完成全部设备的操作。通过模拟屏还能随时查看信息监控，并连接到气象作业站、火箭炮和太阳能等专业设备，由此来调整工厂范围内的天气状态。也许很难想到，这样充满科技感的场景不是在专业的科研实验室，而是发生在东福米业的大米生产车间里。这个生产车间位于世界三大黄金水稻种植带之一的吉林市孤店子镇大荒地村，这里也是被中国粮食行业协会所命名的 “中国粳稻贡米之乡”。

在这里，从育苗、插秧到田间管理、收割、仓储、加工等生产流程，实现了集约化经营，农场化种植，信息化管理，工业化生产。除了以信息化监控大厅为中心的全覆盖的农业信息监控网络，生产车间还建立了生产全程质量追溯系统。可以说，一颗颗的大米从绿油油的稻苗一直到餐桌的整个过程，都在精心的呵护之下，为消费者的身体健康筑起了一道坚固的防线。

也正是从土地到餐桌的一系列安全保障，才赋予这里的大米“优飨”这一头衔。据优飨大荒地新米种植基地负责人介绍，优飨大荒地新米一直传承和发展吉林一季粳稻种植生产的精髓，坚持在每个环节上的严格把关，正是如此，福品稻香贡米、御品稻香贡米、珍品稻香贡米、嘉品稻香贡米、吉林小町等系列产品深受消费者喜爱。

实际上，像优飨大荒地新米这样的优质产品在联华还有许多。据联华相关工作人员介绍，优飨隶属联华华商集团旗下的食品品牌，主要以“安守那份原始的淳朴，回归生活最初的本真”为初衷，坚持以“原产地直供”的方式，通过线上自建鲸选APP以及多个知名平台，线下自建零售超市，海外华人超市等多渠道向消费者提供更好品质、更少添加、更安全的产品。据了解，目前优飨涉及的品类有调味、酱菜、粮油米面、休闲零食、冲调饮料等食品各分类。