中国消费者报西安讯(记者徐文智)记者近日获悉，为促进陕西省安康市汉滨区餐饮行业恢复消费活力，汉滨区市场监管局精准施策，营造安全放心消费饮食环境，有力有序推动餐饮服务业迸发活力。

优化消费环境。汉滨区市场监管局对各餐饮经营单位以上门服务指导为主，坚持监管和服务两手抓，不以行政执法和监管为名对餐饮经营单位正常经营行为进行干预或束缚，努力营造宽松的市场消费环境，切实提升全社会消费信心，推动餐饮行业消费恢复和潜力释放。

强化宣传服务引导。鼓励餐饮行业采用“线上服务、打包消费、堂食就餐”等灵活多样的经营模式，堂食就餐要合理安排就餐空间，合理通风、并及时做好消毒处理。鼓励餐饮经营单位开通线上餐饮服务、网络配送等服务，拓宽营业渠道，保障群众日常生活和企业复工复产中的餐饮服务需求。加强对餐饮行业的宣传，呼吁市民在做好疫情防控的前提下走出家门消费，引导市民尽快恢复消费信心，促进消费市场恢复正常运转，激发市场活力。

严管严控餐饮风险点。汉滨区市场监管局持续做好疫情防控和食品安全两项保障，重点排查大中型餐饮服务单位和农家乐等场所，特别是景区附近和城区周边等农家乐集中的区域，加强对餐饮单位的食材来源、索证索票、餐饮具清洗消毒，从业人员管理等方面的执法检查，督促落实食品安全管理制度，确保供餐安全。倡导使用公勺公筷，推行健康文明的供餐方式，督促做好从业人员个人防护、经营场所清洁消毒等疫情防控措施，为消费者营造放心安全的用餐环境。

截至目前，汉滨区市场监管局已对辖区内300余家大中型餐饮经营单位，200余家农家乐进行了上门指导服务和检查。为确保“五一”期间人民群众的生命安全和身心健康，汉滨区市场监管局将持续发力，坚持服务和监管相结合，为餐饮行业保驾护航。