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榕江小香鸡“敲开”大市场
 
2020-07-09 08:34:02   杭州网

每日商报 在贵州榕江的山水之间,你还未走近村子之前,远远的你就能听到此起彼伏的雄鸡高唱,在榕江一片片茂盛的树林下,你总会看到一群群被放养的小鸡,这些鸡个头不大,但却以小、香闻名,肉质细嫩味鲜美,富含氨基酸和微量元素,具有较高滋补及药用价值,在当地养殖历史悠久。

而林下生态家禽养殖因此也成为了黔东南榕江县重点发展的六大产业之一,全县家禽常年存栏100万羽,出栏160万羽,品种主要以地标产品榕江小香鸡为主。最近,随着梅雨季节到来,降雨量大,连续闷热高湿的天气也给畜牧业生产造成一定影响。为加强家禽饲养管理及动物疫病防控,提升产业发展质量,夯实脱贫攻坚基础,杭州市农技帮扶团队与榕江县农技人员携手开展生态家禽养殖技术指导工作。

结合该县“万名农技专家下基层”活动,杭州市农业农村局选派农技专家组会同榕江县家禽专班技术团队,先后到古州镇、八开镇、车民街道等地,深入当地生态家禽原种场、屠宰加工厂、合作社基地、养殖农户等,了解各基地生产情况后,现场就扩繁场选育、基地饲养管理、疾病防治、卫生消毒等技术层面进行指导,同时指出龙头企业在标准化、规模化、数字化、品牌化等建设上要持续发力,引领生态家禽特色产业高质量发展。农技团队适时开展林下生态养鸡技术要点及管理措施培训,指导农户加强生产管理,助力群众致富。

今年,榕江县依托小香鸡产业,不断扩大生态家禽养殖规模,全年计划出栏生态家禽180万羽,预计小香鸡出栏80万羽,生产禽蛋1100吨,带动未脱贫贫困户实现增收。农技部门也将在饲养管理及疫病防治等方面提供全方位服务,为养殖户“解困惑、破难题”,为林下生态养鸡产业发展提供技术支撑。榕江小香鸡,正在孵化出大产业,未来可期。 

 
来源:每日商报     作者:通讯员 赵波 陈正奇 记者 邹冉     编辑:陈俊男    
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