商报讯 （通讯员 赵文琼 记者 汪晓筠） 食品安全知识知多少？ 近日，2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛总决赛在京举行。通过线上竞赛系统与北京主会场进行连线，浙江科技学院，浙江工业大学、上海大学、广州医科大学、集美大学、甘肃政法大学、西南民族大学、西北农林科技大学、南京信息工程大学滨江学院、云南财经大学等，来自9个城市的10所高校冠军代表队伍，“同场”竞技。

食品安全与营养健康知识大学生竞赛，始于2017年，由百胜中国与中国计量大学、浙江工业大学、浙江工商大学、杭州师范大学等四所高校共同发起，杭州市场监督部门指导，以全市国家食品安全城市共创共享为宣传方向，通过高校大学生线下参赛方式，开展“食品安全进校园”活动。以食品安全与营养健康知识比赛的形式，吸引鼓励杭城高校、研究机构、协会、媒体等社会力量参与到赛事设计、内容确认、知识点评等过程，共同推进国家食品安全城市创建和全市食品安全工作。

今年的“百胜杯”赛事10月9日正式启动。经过练习赛、城市赛和总决赛三个阶段，覆盖了杭州、上海、广州、厦门、成都、昆明、无锡、兰州、西安等10个城市超过40所高校的大学生。本次赛事，各高校参赛队进行了知识竞赛比拼、科普创意抖音评比、食品安全和营养健康知识辩论、吃动平衡互动游戏等环节，借助信息化手段和互联网优势，有超过320万人次通过支付宝答答星球、线上答题、线上投票等方式参与了知识问答，进一步扩大活动的覆盖面。

在总决赛参观现场，作为发起院校之一的中国计量大学老师表示：我们回校后，将去争取更多的渠道宣传和传播食品安全与营养健康知识，加大大学生们的参与度，并争取把这个赛事办成大学生A类科技竞赛，争取省赛和国赛两条通道一起努力推进。