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专项检查“年夜饭”供餐单位
 
2020-12-29 08:52:21   杭州网

中国消费者报•中国消费网 虽然离春节还有些日子,但年夜饭预定市场却火热起来。近日,北京市昌平区市场监管局开展“年夜饭”供餐单位专项检查,督促相关单位及时备案,落实各项管理制度,确保消费者吃上安全放心的“团圆饭”。检查中,执法人员对各“年夜饭”供餐单位的接收订单情况,并就其疫情防控工作落实情况进行了检查与指导。还对许可资质、从业人员健康情况、食品原料进货索证索票情况、加工经营场所卫生情况、年夜饭供应品种等情况进行了深入检查,要求“年夜饭”供餐单位要切实做好留样工作、留样记录,督促“年夜饭”供餐单位规范行为,落实主体责任,提高食品安全保障水平。

 
来源:中国消费者报•中国消费网    作者:董芳忠    编辑:陈俊男    
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