每日商报讯 上午9点,翁家山茶园里周水根扛着锄头行走在蜿蜒的村道上,从2月20日杭州正式入春开始,周水根和村里的茶农们就频繁关注起茶叶的生长情况,隔三岔五上山除草查看茶叶是否冒芽成为他们的每日功课,有些茶农家中还拿出炒茶机擦洗养护。“大半年过去了,有些炒茶机需要上油,还有一些要修理,这都是在这段时间里需要做的事。” 西湖龙井还在为萌发积蓄能量,在余杭、富阳、千岛湖等地,春茶的故事已经开始唱响,茶香四溢的春天又到来了。 养护设备暴晒竹筛 茶农们紧盯着树枝上的嫩芽 行走在翁家山的村道上,小道两旁的农户家门前晒出了不少竹篮和圆竹筛,周水根边走边解释,这些采茶用具都是为采茶工准备的,按照往年的经验来看,采茶工一般在3月5日左右抵达,从现在算,满打满算还有10天时间,这些准备工作都需要做起来了。“目前茶园里只有极少数的茶树枝头开始抽出不到一厘米的嫩芽,如果天气保持稳定,三月中旬龙井茶就将开始采摘。”周水根说。 在翁家山的隔壁,杨梅岭的茶农们也在为即将到来的春茶季做着准备。“今年年初,一股冷空气曾抵达过杭州,当时我们都很担心会对茶树产生影响,幸亏杭州市农业农村局的技术员及时下乡帮扶,目前来看,茶树生长正常,如果没有倒春寒的影响,今年又是个丰收年。” 乌牛早春茶上市早品质不错 身价上涨茶农得实惠 龙井茶的嫩芽还在为萌发积蓄力量,不过在余杭、富阳和千岛湖等地,数量众多的乌牛早已经进入炒制和交易的时期。2月17日,千岛湖地区的“乌牛早”春茶就陆续开采。据相关负责人介绍,受持续晴好天气影响,此次春茶采摘比往年提前约15天。该负责人说:“幸亏气象部门和农业主管部门的精确预测,我们提前联系好的采茶工及时到位,第一批乌牛早的价格相当不错,也为茶农们带来了可观的收益。” 对于整个茶叶市场来说,乌牛早的入市也敲响了春茶贸易的开幕大锣。松阳茶商李建飞也在这锣声中赶到千岛湖参与乌牛早的收购。“今年的乌牛早上市时间早于往年,这使得其身价有所上涨,除此之外,气候相助,今年的乌牛早品质不错,已经有不少客商开始预订成品。” |