商报讯（记者 郑炜）春雨足，新笋迸。从冬天吃到了春天的笋，还将在市民餐桌上担当一段时间的主角。现在农贸市场里，个头略小的春笋售价5元/斤，个头稍大一些的，售价6—7元/斤，还有一些“肤白貌美身材纤细”、杭州话俗称“白哺鸡”的品种，是春笋里的“晚笋”，这两天也悄然露脸，售价12元/斤。除春笋外，其他蔬菜品种供应量也较前一周增加。据杭州市商务局市场监测统计，蔬菜上周日均交易量3281.57吨，与前一周相比增加14.74%，其中省外菜源供应增加15.26%，本地菜供应增加14.13%。青菜上周批发价2.57元/公斤、大白菜1.4元/公斤、包心菜1.41元/公斤，与前一周相比，分别下跌28.21%、下跌20%、下跌7.84%。

相对于春笋的量足价稳，河虾没有出现往年春节后的“跳水价”，春节时卖到140元一斤的大个河虾，现在售价110元/斤—130元/斤，个头小一点的售价85元/斤—90元/斤。水产摊主分析，河虾身价“小傲骄”的原因在于供应量少于往年，这一价位或将持续。另对市区农贸市场水产品监测统计，四个家常鱼品种中，鲫鱼和草鱼的零售价格有所上涨，其中鲫鱼（条重400克左右）上周零售价31.36元/公斤、草鱼（条重750克左右）19.93元/公斤、与前一周相比分别上涨5.87%、上涨2.36%；鳊鱼和包头鱼的零售价小降，与前一周相比分别下跌1.24%、下跌2.83%。

上周市区猪肉日均供应量5132头，与前一周相比增加23.42%，白肉批发价日均34.09元/公斤，与前一周相比下跌0.35%。条肉上周零售价62.97元/公斤、夹心肉57.78元/公斤、腿肉56.14元/公斤、全精肉66.2元/公斤，与前一周相比分别下跌2.24%、下跌2.55%、下跌4.07%、下跌0.75%。市商务局相关负责人分析，近期生猪出栏量持续增多，日均供应量增加，市场供应相对充足，预计下周猪肉价格或将弱势下行。

普通鸡蛋价格略涨，上周零售价格每公斤11.38元，与前一周相比上涨0.09%；普通鸭蛋零售价格每公斤16.8元，与前一周相比上涨2%。