如此给农产品“美颜”要不得

经济日报 在市场购买农产品，大多数人都有一个习惯，购买“看着好看的农产品”，因为“好看的农产品”符合人们对于“秀色可餐”的期待，看着就有食欲，看着就舒服。于是，在消费者这种诉求下，一些商家变着法子给农产品精心打扮做“美颜”，这样的农产品变得“面容姣好”，价格也就上去了。

如果说商家在给农产品“美颜”的时候，能够坚持安全的底线，也是不成问题的。然而，此前有报道显示，在经济利益的驱使之下，个别商家开始剑走偏锋，为了让农产品“更好看”，使用禁止超量添加的物质或禁用物质。农产品虽然“好看了”，却对消费者的身体健康乃至生命安全带来危害。

延伸开来，不仅是农产品在追求“美颜经济”，个别地方的一些食品也存在类似问题。比如，“好看的包子”“好看的馒头”“好看的油条”，有的就为了卖相好看而不规范使用添加物。

为了确保大众健康，需要对“好看的食品”加强管理。一方面，要加大对违规使用添加物的查处力度，不让有害物质成为农产品的“化妆品”，让见利忘义的商家不敢以身试法，并对有关违法违规行为作出严肃处理。另一方面，消费者则要告别对“好看的农产品”的心理依赖，买食用的东西不能只图好看，危害了自身健康。