中国消费者报福州讯(记者张文章)为切实做好元旦、春节两节期间市场监管工作,维护平稳有序、安全放心的节日市场消费环境,近日,福建省福州市市场监管局组织在全市范围内开展市场安全大检查,确保节日期间市场秩序稳定和消费安全。 12月28日,福州市市场监管局组建督查组带队前往台江区、鼓楼区、仓山区开展两节期间安全生产检查。在台江区,督查组开展节前特种设备安全检查工作。督查组重点查看了福州市民服务中心电梯及自动停车设备安全使用、定期检验、日常检查、维护保养及应急演练等方面的相关情况。在鼓楼区,督查组开展元旦节前食品安全生产检查。督查组一行深入福州真味食品有限公司生产车间,对食品生产的各个环节进行逐项督查。在仓山区,督查组开展元旦节前安全生产检查。在世纪金源会展中心大饭店,督查组详细了解了酒店后厨加工制作、专间使用管理及餐饮具洗消保洁等情况,现场还抽查了部分食材的索票索证及一品一码录入情况。同时,还查看了酒店的电梯运行情况及设备检验、维保和应急演练等情况。 福州市市场监管局党组书记、局长陈宗胜在检查中强调:要加大特种设备安全监管力度,做好岁末年初特种设备专项督查工作,及时消除安全隐患,确保特种设备使用安全平稳;要强化企业主体责任,严格按照食品安全标准逐项落实食品安全措施,确保节日及会议期间市场稳定;要进一步落实保障酒店的主体责任,认真履行各项食品安全制度,提高防范食品安全风险能力,为两节期间提供一个良好的食安环境。 |