都市快报报道 步入春天的杭州,到处都是美景,特别适合外出游玩一下。 春光好,不仅玩得开心,吃饭喝茶都要美美哒。这几天,我们又发现几家颜值高的好店,不仅吃得舒心,还能拍出好片。 角角落落都很美 茶荟生活(茅家埠店) 地址:龙井路15号 龙井路上新开的一个以茶为核心的艺术空间,里面不但有茶具、家具、器皿,还有一些画作。 这个地方前身是杭州西湖龙井茶博物馆,也曾是“贡牌”杭州西湖龙井茶叶的总部,院子里还有一棵极具历史意义的茶树。 尽管院子不大,却将园林景观做到了极致,各处都布置了茶座,天气再暖和一点的时候,就可以在户外喝茶、观景、发呆。 主建筑是两层结构,一楼中间部分是展示区,也是商品销售区,不同艺术家的作品陈列于其中,茶叶、茶服、茶具等。一楼设置了以六大茶系为主题的茶室体验区,因为还有表演,茶艺师小姐姐会穿着不同的戏服表演茶艺,可好看了。 二楼仅对VIP开放,中庭为演艺区,以“点茶、焚香、挂画、插花”四雅事为题,通过不同的形式还原南宋饮茶风尚。设有几个风格不同、大小不同的包厢(空间),可以满足不同人数(最多可至50人)的活动需求。 我在门口张望了一下,每个房间里的桌、椅都不一样,有几个会巧妙地在桌上做水流设计,超美的。同时墙上还挂着名人字画,每个角度都透着雅致,甚至连桌上的小盆景,也很高级的样子。 拍片建议:摄影哥哥建议,拍照的话最好下午两三点过来,这样阳光斜斜地照过来,光线柔和,充分利用周围的绿树,形成曼妙的光影效果。 即刻拥有法式情调 loulou·Brunch·Bistro 地址:庆春路227号 在法语里,“Loulou”一般是用在对女生或小孩子的昵称上,我琢磨着大约是“小乖乖”之类。在时尚界,有两个有名的loulou,一个是Loulou de la Falaise,她是YSL创始人伊夫·圣罗兰一生的灵感缪斯,还有一个是法国时装品牌Cacharel推出的香水Loulou。 杭州也有一个loulou,是开在衣之家外侧的一个日咖夜酒的小酒馆,也做简餐。坐在门口,正对着湖边邨历史建筑群,所以会有一种置身于欧洲的文艺气质。 下午可以坐着喝咖啡,室内空间不大,却设计得很有情调,而且一面墙是镜面,所以形成了反射,视觉上要比实际的大一些。 店里的餐食,咖啡师小姐姐推荐烤春鸡,我尝了一下,中规中矩的味道,后味有一丢丢辣,如果烤得再稍微嫩一点,使鸡肉留有更多水分,会更好吃。 百香果蛤蜊意面,因为百香果的加入,整个变清新了。意面处理得软硬适中,蛤蜊用得不少,可能是最受欢迎的一道菜了。 南瓜培根烩饭对我来说太软了,因为我还是喜欢正宗意大利烩饭那种夹生的口感。微微甜,所以我觉得他们家的西餐总体来说是迎合了本地女生的喜好。 拍片建议:摄影哥哥建议下午四点多过去,等着拍夕阳西下时的影像。店里那面镜子也很出片,拍人像最好。 小巷里温暖的光 初禾 地址:光复路21号 我很喜欢的一家私房菜,隐藏在河坊街附近,生意一直都挺不错,时不时还要排个小队,所以最好提前预约。 店不大,带有日系风格,往里走还有一处小小的枯山水设计,包厢就在那里,相当精致。不少人都是下午就去喝茶了,可以当作是在河坊街一带逛累了的休息站,再品一品他们家的经典绿豆糕。 他们家做创意菜,听说都是年轻人喜欢的,最近正在上新。红咖喱大虾是当天最难拍的一个菜,因为咖喱总是有点糊的,但味道绝了,不是普通咖喱菜那种柔和的辣,而是直冲而来的辣,一吃上头,必须上个米饭。 新菜中的照烧松板肉则是日料的做法了,照烧汁调得很和淡,一下子缓解了前面咖喱汁带来的强刺激。 黑松露海鲜炒饭已经成为必点项目了,是偏硬的炒饭,粒粒分明的口感,每一粒都饱含黑松露的独特香气。海鲜料也算丰富,喜欢硬式炒饭的人会大爱,喜欢软式炒饭的,就咖喱汁淘饭吧。 拍片建议:我们约的是晚饭,这时候拍的照片,小巷子里的昏黄灯光,给人带来一种温暖的感觉。 |